自助餐任食鱼子酱是假货？YouTuber Alfred教一招认英文字分真假

出街买一瓶鱼子酱太贵，去到自助餐可以任食一定好抵？那么你就错了！因为自助餐上食到的“Avruga”原来不是真正鱼子酱！著名美食YouTuber Alfred Chan在最新一段影片内容教大家用一招分辨真正鱼子酱，让网民大赞“学到嘢！”

见到自助餐有“鱼子酱”就双眼发光？但大家有没有想过此“鱼子酱”并非大家所想的真鱼子酱呢？Alfred Chan近日上载去高级欧陆餐厅Hugo's叹Brunch的最新食评，当中有近5分钟都是详细讲解鱼子酱的知识，令大班网民留言“长知识了”。那么到底自助餐的“鱼子酱”真身是什么？点击图片睇Alfred教大家如何分辨真假鱼子酱 👇👇

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😱😱😱 同场加映：网传永不过期食物清单？KKwong揭12种食物保存期限　3种可放10年 😱😱😱

大家在厨房都不难发现过期但仍在使用的调味料，特别是豉油和醋，而盐和糖更是万年不换的必需品，外国网站更流传“永不到期食物清单”，但根据化学博士邝士山（Dr.K Kwong）所指，只有3种食物可以存放超过10年？点击图片睇睇12种食物的“真实寿命” 👇👇

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