车仔面又叫嗱喳面？名字源于木头车？车仔面5件事｜那些本土味#1
车仔面又叫“嗱喳面”，是价廉物美的平民美食。虽然现在车仔面的配料款式多，但原来以前并非如此，而且真的推车仔卖！《那些本土味》第一集带大家回到从前，认识关于车仔面的5件事。
《那些本土味》和大家穿越时空，重温旧时的美好，细数香港本土食玩买文化，回味昔日童年时的香港，有旧相旧故事想话我哋知，欢迎电邮至travel@hk01.com，让我们一齐回到过去。
车仔面广受香港人和游客的欢迎，除了因为价钱，另一重大因素当然是可以自由配搭，大家可以根据自己口味选择自己爱的食材和酱汁。但对于这碗面，你又认识几多？点击图片睇睇车仔面诞生的故事 👇👇
时移世易，车仔档的淡出并没有令车仔面消失，现时本港就有不少车仔面老字号搬入舖经营，除了有平有贵，配料的种类亦大有不同，例如花胶、鲍鱼等。至于车仔面店云集的深水埗区，单单是新式车仔面都有两、三间。
【1】飨车仔面：必食招牌“醉飨蛋”
车仔面店的汤底还有蕃茄汤、咖哩汁、麻辣汤底？没错！飨车仔面提供不少新奇的配搭，而招牌菜更有“醉飨蛋”，其实是以花雕醉鸡的酒所制成的流心蛋，入味得来很好食。点击睇睇价钱和有什么值得你帮衬 👇👇👇👇👇
【2】任你点车仔面：$13食到鲍汁炆花胶
看看任你点车仔面的餐单，不知道还以为自己去食拉面店，因为配𩠌就有日式猪软骨、日式叉烧、日式溏心蛋。不过讲到最特别的，就是有鲍汁炆花胶好味溏心鲍鱼，点击睇睇价钱及是否值得你试 👇👇
【1】飨车仔面
地址：深水埗基隆街391号号地下
营业时间：星期一至日 12:00-22:00
电话：29856777
【2】任你点车仔面
地址：深水埗福华街147号地下
营业时间：星期一至日 09:30-23:00
电话：24883338
哪间是香港车仔面店之最？点击睇全文了解更多 👉👉深水埗5间高质车仔面 小排档还原牛下车仔面 任你点$13食炆花胶
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