消委会检测13款虾片7款含致癌物 卡乐B、明辉表现点？附评分清单
撰文： 许慧恩 罗诺贤
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新冠肺炎第三波疫情肆虐，个个都留家抗疫，零食就一定少不了喇！消委会测试市面13款预先包装虾片、虾条，包括卡乐B、百邦、明辉等出名零食品牌，结果发现全部虾片、虾条的致癌物丙烯酰胺含量都没有超出基准水平！即看看哪些虾片、虾条有份！
根据消委会资料，“丙烯酰胺”被国际癌症研究机构评为“可能令人类致癌”，进食后会有机会令人致癌，样本超过含量基准水平每公斤750微克，就为之超标。
消委会检测市面13款虾片、虾条，其中7款虾片及虾条样本检出的丙烯酰胺含量，由最低19微克至最高566微克，全部都没有超标。同时虾片及虾条亦是是次预先包装零食类别中，平均含量最低的类型。
除了“丙烯酰胺”，《香港01》饮食记者也整理了虾片的价钱、总脂肪、钠含量，即刻看看那款最高脂、高钠！卡乐B虾条、明辉印尼虾片都有被抽查！点击睇总评分及含量👇👇👇
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😨😨😨 同场加映：消委会检测29款薯片9款致癌物超标 lays卡乐B表现点？附评分清单 😨😨😨
消委会亦测试市面29款预先包装薯片及薯条样本，包括卡乐B、lay's、品客薯片等，全部检出致癌物丙烯酰胺！其中9款薯片的丙烯酰胺含量高于基准水平，含量最高的样本更超标近2.5倍！想知边款超标最多，按下图即睇😨😨
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