麻辣控注意！2种人秋天忌吃麻辣火锅　中医教你4款急救饮料解辣

麻辣火锅是港人至爱食物之一，味道浓烈刺激，十分过瘾，无论四季都有捧场客。不过注册中医师余健楚博士指，近日入秋，天气开始变干燥，竟不宜吃辣！本篇详述中医角度的病理原因，以及4款吃辣之后的应对饮料。

吃辣也要分季节　春季最好

港人不论何时都会吃辣，例如麻辣火锅、酸辣米线、韩式辣鸡面等等。余健楚中医师从中医学角度看，食辣是好是坏，要看何时及何地，原来春季吃辣有好处！

以香港地区来说，并非四季都潮湿，通常春季回南天时最潮湿。在这个时候，适当地食辣有好处，一方面可以袪湿，而另一方面也可以开胃。但是到了秋天，天气变得相对干燥，若果在这段期间经常吃辣，或者吃过度辛辣的食品，却非常容易引起“伤阴”的问题，容易出现“实火”或“虚火”，引发多种不良身体反应。

秋季时节　2种体质尤其忌吃辣

余医师指，有2种体质的人在秋天食辣应更加慎重，切勿贪食，包括：“阴虚体质”以及“湿热体质”。

【1】：阴虚体质

对于阴虚体质的人来说平时已经容易出现上火、大便干燥、小便黄赤、面部烘热、口干、喜欢冻饮、咽干咽痛、心烦易怒、手心烦热、失眠多梦等等阴虚症状，食辣之后更加是较为容易诱发以上征状。

【2】：湿热体质

对于湿热体质的人来说平时容易出现青春痘、面垢油光、口干口苦、身重困倦，心烦懈怠，眼睛红赤、大便燥结，男性容易阴囊潮湿，女性容易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，食辣之后亦令以上征状更为明显。

4款化解急救饮品

余医师分别为“阴虚火旺”及“湿热体质”的人，建议4款饮品，以化解吃辣后对身体的不良影响。

↓↓↓按图看中医建议饮品及做法↓↓↓

注意：各人体质皆有差别，以上食疗仅供参考，如有疑问敬请咨询注册中医师意见以提供适合自己的方案。

鸣谢资讯提供：“菩提堂中医诊所”注册中医师余健楚博士