【当舖传奇】“二叔公”不易做 新人入行讲个信字 还要识读心术
当舖的“朝奉”又称“二叔公”,负责鉴别典当物品的真伪、为抵押品估值,以及查询货品来源,掌握了当舖的“经济命脉”,皆因一旦当入膺品,当舖即蒙受损失;加上当舖存放大量贵重物品,万一二叔公手脚“唔干净”随时得不偿失。所以,“二叔公”在当舖的地位举足轻重,连东主往往也要敬畏三分,招揽“新血”更是有一套行内标准。
“二叔公”入行靠熟人介绍
“二叔公”听起来辈份不轻,但原来行内不乏20几岁的新力军,霭华押业(1319)主席兼行政总裁陈启豪便称,旗下当舖任职的朝奉“老中青”都有,年龄介乎20至70岁,当中不乏80、90后,而很多时一些刻苦耐劳的“二叔公”学满师后便会自行开店,这亦是近年不时有新当舖开张的原因。
不过,这个传统职业却很少刊登招聘广告,外行人可能好奇“二叔公”到底是怎样入行?陈启豪解释:“当舖的‘二叔公’多数都是员工亲戚介绍入行,因为当舖内贵重货物多,钱银牵涉亦多,诚信好重要。应征者的背景是首要的考虑条件之一,当然,细心和性格各样也非常重要。”亦即意味著,若果阁下非常有兴趣入行做“二叔公”,但没有亲朋戚友在当舖有一官半职,那么就只能说句对不起了,因陈启豪直言自行叩门“多数唔请”。
每单交易也是心理战
“二叔公”入行要“过五关,斩六将”,但随着当舖电子化,好多时验货只需靠仪器,“二叔公”又会否被时代淘汰呢?陈启豪认为机器仅能辅助角色,省却验货程序,始终不能取代“二叔公”。
他形象“二叔公”好比医生,断症因物件而异,“有些货品真伪连机器都不能发现,例如包金首饰,即使用试金石测试,都无法辨别,因为包金的面层是真金!因此,‘二叔公’需要凭经验判断,遇有怀疑时要再做其他进一步测试。又例如钻石要睇‘4C’,即颜色、净度、重量及车工,颜色、车工要自己睇,重量虽然可以秤,但如果镶起咗,就要人手用量度”。
原来在实战时他们除了需要用肉眼和机器鉴别货品真伪外,更要“用心”。陈启豪解释,在资讯发达的年代,网上基本上可以看到货品的来货价和卖出价,因此“二叔公”最主要的角色不再是报价,反而是和客人“过招”,先观察他们的“眉头眼额”,初步分析典当品的真伪及货品来源,其次是要知道货品是客人自己买抑或是别人送的礼物,借此分析客人的断当机会,再作估价。
建立口碑 成经营之道
事实上,当舖最不想见到客人断当,不但不能收回利息,还要付额外成本将货物卖出去,因此捕捉客人动机非常重要,“佢究竟知唔知价?好似卖橙咁,客人可能会‘话’隔离舖卖贵啲,你便要‘逗’下佢,甚至叫佢去隔篱当,看看反应。如果抵押品是人哋送的,客人未必太珍惜,断当机会亦较高,又如客人十分格价,即系佢好有机会唔要件货,这些都是心理战,要实战经验!”陈启豪解释。
遇上客人讲价讲得太犀利,他坦言,情愿用专业态度解释给客人知道公司赚多少和当多少,以口碑诚信换说服客人的信任,建立长久的顾客关系。
口碑诚信亦是当舖获得不少长期捧场客的赏识,陈启豪盛赞一批熟客,因为他指他们知价,不会有“拗撬”。相反,有些不知价的客人总是觉得他们的当物物超所值,当舖开低价骗人。“‘二叔公’最重要的任务是让客人信任你,要用语言技巧说服客人,还要提高典当物品的估价透明度,你可以叫客人自己即场上网查价,这样客人便会觉得你实际,因为骗人没意思,骗得一次下次就没回头,老实明码实价才是维系当舖经营的长治良方。”陈启豪说。