欧洲二氧化碳短缺 可口可乐等食品业生产受阻

撰文: 何敬熹
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欧洲陷工业用二氧化碳的短缺危机,可口可乐公司部分生产线因此要暂停。

据BBC等英国媒体报道,北欧多家二氧化碳制造商同时进行季节性维修暂停生产二氧化碳,令工业用二氧化碳供应大减,令英国食品业大受打击。

报道指,二氧化碳短缺,不但令可口可乐部分生产线要停工,其他食品业都受影响。因为畜牧业屠宰枪也需用到二氧化碳,英国家禽协会(BPC) 称,近六成家禽加工厂可能因二氧化碳短缺问题而要于几日内停运;有急冻食品运输公司也表示,因干冰供应减少(固态的二氧化碳),令公司要减少急冻食品运输服务。