专访｜从“疯癫”僧人到国家非遗 细看济公文化在香港的百年传承
【非遗/中华文化/济公/专访】他衣衫褴褛、手持破扇，酒肉不离口，却以济世助人闻名于世。济公，这位宋代传奇高僧，凭借高超医术与济世仁心，被大官贵人尊称为“圣僧”，更被贫苦百姓敬奉为“活佛”。济公以率性形象为世人熟知，成为无数影视剧中经典角色，原来他与香港颇有渊源。
从19世纪末鼠疫到今天现代社会，济公文化如何在香港落地生根？我们早前走进拥有百年历史的上环济公庙，专访国际济公文化协会理事长暨美燕女士以及长春社高级保育经理黄竞聪博士，深入发掘这位传奇人物背后大智慧。
不止是“疯癫”僧人！行为背后有大智慧
济公，原名李修缘，法名道济，是南宋时期一位传奇僧人。他虽身为出家人，却不拘泥于戒律，常以疯癫形象示人，衣衫褴褛，行为反常，酒肉不离口。然而，他医术高明，济世助人，帮助无数贫苦大众，因此被尊为“济公活佛”。国际济公文化协会理事长暨美燕女士笑著解释：“济公这般形象，其实是一种‘贴地’策略。他救济对象是贫苦大众，若打扮得过于富贵，反而难以亲近。他用这样一个市井形象，是为了拉近与普通人距离，让大家愿意向他寻求帮助。”
济公故事在民间广为流传，多次被改编成电视剧和电影，成为中国传统文化重要组成部分。2006年，济公传说被列为首批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。长春社高级保育经理黄竞聪博士补充：“从文化角度来看，济公文化被视为‘传说’，因为许多关于他的事迹是口耳相传，缺乏确切文献记载。2006年，济公文化以口述历史形式被列入国家级非物质文化遗产。”
对信众来说，济公文化不仅是信仰，更是一种生活哲学。暨美燕女士表示，济公圣训最能代表他精神内核：“譬如这句‘忙什么，一旦无常万事休’便很适合现代人。无常来时难以预料，很多时候阔达一点、乐观一点，对人生都是有益。”她进一步解释：“我们推崇济公文化，不是要所有人信济公，而是希望把济公文化和人生智慧带给下一代。现在社会上很多人遇到小小挫折便停滞不前，但他们没有尝试解决。以济公智慧来看，很多事情不过是过眼云烟，关键在于你用什么态度去面对。”
作为鼠疫“外援”落户香港
济公文化在香港已有百多年历史，最早可追溯至19世纪末。当时香港医疗条件落后，一场严重鼠疫肆虐，让许多市民转向神灵祈求庇佑。济公因其医术高明之传说，成为驱瘟祈福重要信仰对象。黄竞聪博士形容济公是当时香港请来的“外援”：“当时济公在内地比较流行，有些街坊听讲济公很灵验，而当时他们有‘请神’习俗，现实无法解决的问题，便回到家乡找济公帮忙。”
潮汕地区对济公崇拜由来已久，尤其是德教（一种融合儒、释、道三教民间信仰）在当地盛行，济公被奉为主坛师尊。随著潮汕商人南下香港，济公信仰也随之传入。南北行商人在上环一带聚集，成为济公文化在香港最早传播者。
位于上环的太平山街济公庙，便是这段历史见证。这座庙宇最初是广福义祠，建于1850年代，主要为无依无靠华工提供殓葬服务。1980年代，原本位于湾仔迪龙里济公庙因城市发展被拆除，神像及文物迁移至广福义祠，从此这里被称为济公庙。庙内珍藏文物，如光绪末年铸造牌匾和早年契神仪式虎门，记录了济公文化在香港演变。
心诚则灵，万事皆可求
说到济公信仰，究竟拜的是什么？暨美燕女士解释：“我们有一句金句：长拜济公，万事亨通。也就是说，万事皆可求。”信众可以将自己愿望或苦难写在红纸上，向济公禀告，祈求神明相助。红纸内容不限，可以是求姻缘、求健康、求解厄等。写完红纸后，庙宇师傅会将其化掉，象征愿望传达给济公。暨女士表示，这是一种不需要中介的拜祭方式：“济公师傅包罗万有，十分慈悲，不需要你文笔好，亦不需要写得多仔细，只要你用心禀告，自然会得到灵感。”
而庙里的虎门，则用于济公另一主要“业务”——契神仪式。契神是济公信仰中一种重要习俗，特别是在医疗条件不佳年代，父母会将体弱多病的孩子“上契”给济公，祈求神明保佑其健康成长。契神仪式通常包括经过“虎门”，是一种正一派道教传统祈福仪式，孩子需从虎门穿过，寓意驱邪避灾，让孩子迎来新生。在上环济公庙虎门尺寸，刚好只能让小孩经过。用木造的过关门在香港已不多见，多是纸扎出来，且多是成人尺寸，因此百姓庙保留文物成为历史见证。
问及济公拜祭多年来变迁，暨女士笑言，是“拒绝率”降低：“以前排队上契是件难事，未必轮得上，有时候不是每个人能够顺利完成程序。”现在“契神”则简单得多，每年济公诞都会有法会讼经词咒，其后信众就自己上红纸，看济公是否接纳申请。她表示，从前信众需要经过问杯等重重步骤，现时程序简化了，也没那么多信众被拒绝。
逾700位“济公”共济一堂
笔者最初留意到济公文化，便是被几百人身穿济公服装的照片吸引。原来，这正是国际济公文化协会所筹办活动。他们曾分别以200多人、339人和733人同时穿著济公服饰活动，三次创下健力士世界纪录，目的便是向世人宣扬济公文化。
这些参与者身上服装也颇有考究：“这套济公服饰包含帽子、长衫、腰带、济公袋、济公扇、佛珠、葫芦和鞋子，每一件都有其特殊意涵，并经过东井圆佛会认证。譬如衣服像百家布一样，到处是破洞，其实是济公特色，其扇子相传有法力，至于葫芦便是用以悬壶济世。”
最近，协会举办“济公文化在香港”活动，一连三日包括文艺表演、讲座以及剪纸、扎作等非遗工作坊，让参与者亲身体验传统技艺。同时，展览展示了早期香港老庙、古物、老照片，并透过现场导赏讲述南北行以及上环百姓庙的故事，既介绍济公作为传奇人物背景，也让大家了解济公文化在香港百年历史。
那么，国际济公文化协会又“国际”在哪里？暨美燕女士表示：“其实济公文化去到很远，从新加坡、马来西亚、东南亚，到加拿大、美国、澳大利亚，甚至法国，就像潮汕人把济公文化带到香港一样，华人移民把这些文化带到当地，推广文化交流。”济公文化目前已在国家非遗名列内，协会今年主要目标是申请加入香港非遗名单，目前已在等候列表之内。