消委会|饼干检测8款低脂低糖 不含致癌物质 追剧狂吃不怕肥

撰文: 夏子婷
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【消委会|饼干推介】女生们不论煲剧、在家工作还是公司工作都购买不少饼干“过口瘾”,又担心进食过多会长胖,因此都会选购一些标签低糖、不含防腐剂的健康饼干。不过并不是所有饼干都是健康的,消委会曾经测试过市面多款饼干,发现不少饼干都内含致癌成份,而本次消委会报告指出市面上有8款的饼干都是低糖、不含防腐剂,而且能够避免治癌陷阱,即来看看到底有那8款?

消委会|市面上有8款的饼干都是低糖、不含防腐剂,而且能够避免治癌陷阱(《萤之光:罗马假期 》剧照)

【消委会|饼干推介】1. Huntley & Palmers 五谷芝麻原味饼干(200g)

饼干产地新西兰,推出了不同口味的饼干。本次消委会测试五谷芝麻原味饼干获得4星半的评级,由于不含丙烯醯胺,反式脂肪100克中低至0.03克,而且饼干中不含糖分,因此想减糖的女生不妨一试。

消委会|Huntley & Palmers 五谷芝麻原味饼干(200g) (amazon 官网)

【消委会|饼干推介】2. BARILLA 咸味脆薄饼干 (500g)

BARILLA成立于 1975 年的意大利品牌 Mulino Bianco确实是意大利食品文化结构和意大利家庭日常饮食的一部分。由简单、精心挑选的原材料通过精湛的烘焙艺术制成,薄而香脆,这款饼干非常适合那些追求简单而美味的人享用。报告指出BARILLA这款饼干没有3-MCPD,而且致癌的环氧丙醇及丙烯醯胺含量都相当低,因为亦获得4星半的评级。

消委会|BARILLA 咸味脆薄饼干 (500g) (citysuper 官网)

【消委会|饼干推介】3.意大利嘉维斯橄榄油迷迭香薄脆饼干(250g)

饼干产地意大利,由迷迷香配合而成的饼干。这款饼干根据消委会报告指出是市面饼干罕见不存致癌的环氧丙醇及3-MCPD,而且糖分亦是100克中只占2.2克,同样获得4星半的评级,因此可以安心食用。

消委会|意大利嘉维斯橄榄油迷迭香薄脆饼干(250g) (amazon 官网)

【消委会|饼干推介】4.DAR-VIDA - 无加糖原味全麦脆饼 (166g)

DAR-VIDA与HUG公司的历史始于130多年前在卢塞恩的一家面包店。DAR-VIDA是健康全麦饼干的代名词,广受瑞士人所认可。此款饼干是由奇亚籽、藜麦及大麦制成的饼干,报告指出不含损害肾脏的3-MCPD,获得4星半的评级,是一款相当健康的饼干。

消委会|DAR-VIDA - 无加糖原味全麦脆饼 (166g) (hkTVmall 官网)

【消委会|饼干推介】5.麦维他 全麦消化饼 (250g)

一提及消化饼,大家都想起麦维他这个品牌。不过女生们都会认为消化饼易长胖,但其实消化饼采用麦子而成,所以相当具营养、热量低。根据消委会报告8款饼干中是唯一一款得到4.5星的评级,并且不含环氧丙醇。

消委会|麦维他 全麦消化饼 (250g) (hkTVmall 官网)

【消委会|饼干推介】6.Loacker莱家粒粒威化饼 (250g)

Loacker莱家的威化饼向来都推出不同口味,本次消委会报告中Loacker莱家的威化饼整体表现都相当不错。除了不含致癌的丙烯醯胺、防腐剂及抗氧化剂,整体表现获得5星。

消委会|Loacker莱家粒粒威化饼 (250g) (百佳 官网)

【消委会|饼干推介】7.Gastone Lago威化饼 (175g)

Gastone Lago原产意大利,同样推出不同口味的饼干,本次消委会报告测试了柠檬口味夹心威化饼,当中不含反式脂肪及防腐剂,而且不含让人致癌的化学物质,获得4.5星的评级。

消委会|Gastone Lago威化饼 (175g)(京东 官网)

【消委会|饼干推介】8.冠华食品 水泡饼 (135g)

冠华食品是零食小食食品的老字号品牌,水泡饼外皮油香酥可口,入口味道虽淡,但无减水泡饼特别的口感。这款饼干是本次测试唯一获5星评级,不含反式脂肪,而且是8款饼干最低脂,高质又健康。

消委会|冠华食品 水泡饼 (135g) (.bigbigshop 官网)