西营盘正街漂书柜变身“社区雪柜”?宣扬“神期食品”

撰文: 黄泳桦
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提起西营盘的“老地方”,这区地头虫必知是正街的漂书柜。这里,由一块通讯的街板,后来添了花花草草和漂书柜,成了街坊的聚脚点。
雨季,街坊收起图书,以为漂书柜要“冬眠”,谁知有聪明的街坊放上两罐贴上“神期食品”(过了品尝期限)的凉粉,让街坊随便拿取,巧妙地混合社区雪柜与“神奇食品”概念。城西关注组于facebook专页表示,平日漂书柜除了图书,亦喜见街坊放置文具及玩具等让大家交换,实行社区共享。

城西关注组成员路经漂书柜,没有书,却发现“惊喜”,并贴上facebook分享。(城西关注组facebook专页)

社区雪柜x漂书柜x神期食品

这两罐凉粉,今年5月已到期,但街坊贴上“仲食得,欢迎街坊随便攞去”,并温馨提醒:“如变坏,变味就唔好食了。”这个概念源于由热心环保人士发起的“神期食品”行动, 目的为“拯救”过了最佳食用日期,惟品质尚好,适宜食用的食物,以免食物送到堆填区。

城西关注组表示,西营盘仍未有“雪柜”,以致大家用漂书箱“顶住先”。他们又呼吁街坊除了可看看有没有合心水物品,亦可帮忙打理,如将物资排整齐,清理垃圾。

街坊善用漂书的概念,把两罐未开封的“神奇食品”放于人来人往的正街漂书柜。(城西关注组facebook专页)

90后少女自发社区雪柜 全港共3个

社区雪柜概念源自欧洲,居民自发于街上设立“公共雪柜”,收集餐厅剩食,并欢迎任何人放置食材,或拿取食材。计划目的在于减少浪费厨余,以及宣扬平等分享,让无家者有尊严地得到食物。

90后女生李幸璇发起全港第一个共享食物平台“社区雪柜”。不过,港版社区雪柜均设置餐厅内。三个月内,社区雪柜分布深水埗大南街的Papillon茶室、北角的无肉食和油麻地的德昌里三号,其中油麻地更是24小时运作。社区雪柜不同于食物银行,不是要刻意买食物来损赠,受惠对象并非限定弱势社群,而是任何人都可以共享有需要的食物。