【土瓜湾重建】春田街将消失　回收舖老板︰给我弥敦道舖位也没用

市区重建局于6月初公布土瓜湾3个重建项目，令区内重建计划累积至14个。过去数十年，土瓜湾几乎尘封不变，沙中线将为土瓜湾来个大整容。如果改变是必然，那么应是如何改变、为谁改变？
市建局上月正式开展土瓜湾春田街/崇志街重建项目。春田街将消失，重建后楼面面积因而增加一倍。“食街”崇志街现在是人车共融的小巷，有点像台北的巷里：没有交通灯，行人和汽车，却清楚自己应有的步伐。
然而，重建后部分将变成双线行车。事实上，这两条街一直以来不只是通道，也是居民和店舖生活、生存之地。
摄影：马熙烈

春田街，一条即将在地图被抹去的倔头巷。

有人说它没有价值，车不通，人不多，唯一好处大概只有租金平。“这里的㓥房也㓥得特别大，”地舖老板说。也许正因如此，才容得下被世人嫌弃的五金、废纸回收店和车房，亦有人喜欢它独有的宁静而进驻。

现时，春田街只剩下一边，另一边早在2010年因马头围道/春田街发展项目变为地盘。半条街道仍有3间车房、零碎的电器店和五金店，还有两间废纸及五金回收舖：合利五金废纸和联兴回收。

啤酒是回收舖的宝物

合利五金是40年老字号。20年前，老板陈伯从亲戚接手，主要回收废纸、铝、钢和铁。“做回收要用很多空间，收入又不稳定，不知道那些婆仔什么时候来。”陈伯慨叹。店舖面积不大，一堆机器废铁后隐藏着狭窄煮食空间。陈太手端几盆菜，笑说：“上世投错胎，才这么辛苦跟他入行做回收。”陈伯没有反应，继续跟路过的朋友和伙记畅饮，觥筹交错，又邀记者一同吃饭喝酒。合利的啤酒午饭是欢乐时光。

陈伯指，以前废纸及五金回收后会运往台湾，回收价较高。“两蚊一斤铝，还可以赚点钱。”现在台湾不收，废物转运大陆。“6毫一斤铝，现在没有人搞回收了。”陈伯直言自己不懂环保，只是做生意，但回收总算是件好事，他不解政府经常宣传回收，却从不支援行业，只来检查商业登记证。“他叫我传真、电邮，我又不懂。环保署职员又不肯来看一看。”他没好气地说。

陈伯早踏入花甲之年，回收业又式微，他无奈道：“若重建收舖，只好退休，庆幸3个儿女都挨大了。”

早上7时45分，数个老人在联兴店外排队列阵，一车车纸皮待上磅。8时，闸门往上一推，直至晚上9时多才拉下。老人连车推上门口的小斜路，上磅。老板擡头一瞄显示器上数字，两手指在计数机飞快一笃，开价，合意的放下，不合意就走。收集好的纸皮倒进压纸机，压成一团正方形，储够8吨便搬上货车，运至柴湾码头再到内地。为了安全驾驶，联兴五金的员工晚上才能喝啤酒。

一次到访的晚上，伙记劈头便问：“喝不喝啤酒？”。回收舖每个伙记皮肤黝黑，苦等至收工，才一手拿起冰凉啤酒，举手仰头大口灌下，直到打了一个长嗝，一天的闷热才消散。老板买雪柜放啤酒，只待这一刻。

回收业：帮人类清理废物

“我们是帮人类清理废物。”联兴回收的吕老板自嘲为垃圾佬，“试过收到的纸皮内有屎，真的是清理废物，哈哈。”伙记搭嘴，嘻哈一番便把话题带过，呷一啖啤酒继续收拾。“其实纸皮没有人回收便是垃圾。”另一位吕老板说，联兴由父亲于40年前创立，现由两兄弟打理。“如果香港没有回收业，一天至少过千吨垃圾要去堆填区。”

记者笑说每天都有不少人等老板开饭。“哈，倒是他们给钱我用。”吕老板轻描淡写回应。回收业养活拾荒者，但人总不愿见到污染性行业。据街坊说，区议会选举前夕，议员指接获投诉，认为回收店“阻街”。“的确有段日子，我们不停被抄牌，一日罚款千几二千，赚也没那么多。”吕老板于是暂停营业一星期。土瓜湾工厂区只有两间回收店，红磡只有一间，拾荒者回收无门，不消数天，大量纸皮堆积在联兴门口或区内垃圾房，食环署职员只好找他们商量，希望尽快营业。

巷尾店舖洪先生说，曾有市民打电话到红磡警署投诉街道阻塞，警察疑惑问：“春田街？不可能，他们会自己清理好。”吕老板不敢自夸：“做回收，不可能干净，只是大家给面子，大家迁就。开工时没办法不把工具放出去，但收工时会收好。”

联兴回收：“给我弥敦道舖位也没用”

“我们要横街窄巷才可以做这行，即使给我弥敦道的舖位也没有用。”联兴回收店最初开业于湾仔交加里，因重建迁至红磡，1980年代尾搬入春田街。每天映入吕老板眼帘的就是市建局地盘“市区更新‧优质生活”的标语。“政府想把这些行业搬到新界，难道你要叫那些婆仔由红磡推车到新界吗？”

吕老板形容做回收行业痛苦，年中无休。那些牺牲了的私人时间，养活了拾荒者，回收了政府眼不见为净的“垃圾”。我问他对春田街有什么感觉？快问快答的吕老板难得停下，“春田街……春田街就是我的家。”

40年拾纸皮记

“我今年88岁，执了40年纸皮。”吕老板介绍的这位婆婆来自厦门。记者听不懂她浓重的口音，只听懂婆婆原本在工厂工作，失业后便拾纸皮。“餐厅不请我啊，我又不识字。”

婆婆很少留意路面情况，只专注哪里有纸箱。婆婆突然走到生果档对面，她熟练拍一拍纸箱，数只小蟑螂飞快窜出后，便开始压扁纸箱。“我试过被车撞断3条骨，要住院。”婆婆拍一拍右腹，说现在太多人拾纸皮，竞争很大。

走到住所附近，婆婆才猛然记起卖纸皮所得的收入未收妥，紧张地把手中钱放进银包，惟那张廿元纸币早已被紧握得不成形。回收舖与拾荒者唇齿相依，3年后，回收舖或会消失，到时她何去何从？婆婆停下来，擡头看我，没有一丝表情：“3年后？3年后我死了，人会死的。”

处身麻甩佬味之中的画室

镇守春田街倔头巷尽处的是“春田画室”。画室铁闸有两只手绘动物，教人想起春田花花幼稚园。文艺画室为何会选址一个充满“麻甩佬味”地方？“平租。”画室创办人邓丽霞秒回。

“因为倔头巷没有人会租！”5年前，朋友洪先生把原作货仓的地舖分租一小部分给她画画，闲时作Art Jam。后来口碑传开，学生渐多，货仓索性搬到九龙湾，整间用作课室教画。

“做生意求旺，但我喜欢静。太多人在画室前走来走去，便没有画画那种宁静。”邓老师认为商场有种竞争气氛，隐藏于巷尾反而自在。“即使大街塞到九彩，这里也不受影响，好像另一个世界。”洪先生认真说。

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