【回收贺年食品】机构回收最多朱古力 转赠基层家庭
撰文: 黄泳桦
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根据食物援助平台FOOD-CO指,每天有1百万港人三餐不继,而全港每年却浪费约120公吨食物。过时过节,市民容易为送礼习俗而造成大量浪费。单是新年,回收食物组织收到约3千份贺年食品,亦有多买了的年货,如瓜子和利是糖。
惜食是福,应需求购买贺年食品。不少组织呼吁,多出的年货可转赠予基层家庭或有需要人士,分享节日祝福。
新年回收3千份贺年食品 首位为朱古力
“食德好”的食物回收计划主要由街市收集被丢弃的完好蔬菜和水果、回收面包及包装食品分享给有需要人士,由2009年至今共回收370公吨食物。过时过节,浪费特别多。单是中秋节,“食德好”已回收8,000个月饼。至于农历新年,约收到2,000多份贺年食物,首位为朱古力。另一组织圣雅各福群会众膳坊自2004年开始做贺年食品回收工作,新年收集到约3千份贺年食品。近年亦回收不少未开封的年货,如瓜子和利是糖。