夜缤纷|湾仔海滨艺游坊有乜食? 烧卖10元5粒、羊肉串40元一串

撰文: 何瑞芬 吕颖姗
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政府“香港夜缤纷”下的湾仔“海滨艺游坊”今日(27日)起一连六日在湾仔海滨举行,设90个摊位,包括44个熟食档。究竟这个海滨夜市有甚么吃,又会否出现天价鱼蛋和烧卖?

上周的“20蚊四粒烧卖”引起网民关注,有同样卖酱料的摊档今日有在湾仔摆档,并卖10元5粒烧卖,负责人称摆档为推广酱料,也不计较赚蚀,“我哋想价格亲民啲,主要想sell酱油。”另外现场有档卖20元15粒鱼蛋、40元玉子烧、25蚊一串鱿鱼串等,“巨型”羊肉串卖40元一串;更有主要卖豆制品的档主在内地“酱香拿铁”作灵感,在豆浆内加入茅台酒成“酱香豆浆”,卖20元一支,也受市民欢迎。

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湾仔“海滨艺游坊”首日受停电影响,部份档口供电也不稳,故有熟食档今日未有开档。《香港01》记者晚上视察,入黑后人流增多,舞台乐队表现及无人机表演也吸引不少市民驻足。记者晚上点算,有约一成摊档受电力影响无开,部份熟食档也未有卖熟食,至晚上近9时,档口招牌灯光仍未有亮起。

早前尖沙咀“星光夜市”有档摊卖烧卖“廿蚊4粒”惹热议,现场不乏有卖烧卖鱼蛋的摊档,最便宜有档主卖20蚊15粒鱼蛋。

供电不稳 “悦和酱油”第三代改卖饮品

与“廿蚊四粒”档主同样以卖酱料为主的“悦和酱油”档主兼第三代传人庞先生表示,因供电不稳未能提供食物,故启动“plan b”,改为提供饮品。该店推出“10蚊试酱套餐”,10元可享5粒烧卖或4条肠粉。

庞先生表示,有听说“廿蚊四粒烧卖”事件,称自己目的是推广酱料,包括鼓油、醋等等,“我哋想价格亲民啲,主要想sell酱油”。他称今次电力是一大影响,希望主办方可汲取经验改善,也希望可常办夜市。他强调夜市生意赚蚀非重点,只想有平台推广本地品牌酱料。

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“酱香豆浆”20元一支 限量供应

其他美食方面,有主要卖豆类制品的档主留意到内地“酱香拿铁”热潮,故灵机一触,在豆浆中加入茅台酒,成“酱香豆浆”,价格为20元一支,数量有限,记者闻到有酒香味,也吸引不少市民购买。其他食品包括25元一碗红豆沙、40元玉子烧、25蚊一串鱿鱼串等。

内地青岛旅客谢生昨日(26日)来港,在经过湾仔海傍时发现到有市集。他直言感觉不错,形容香港的夜市是“高大上”(高端、大气、上档次),但同意香港夜市的熟食价钱比起内地来说较贵,亦没有小炒,认为内地的夜市反而更多特色小吃。他又指,香港人流感觉比内地多。

▼9月27日 湾仔“海滨艺游坊”无人机表演▼

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