西瓜节本周四举行　新引入内地“皇玉”　果肉呈鲜黄色味道清甜

一年一度的西瓜节将于本周四（22日）举行，渔护署今日（19日）向公众推介4款有机西瓜，当中由内地引入的“皇玉”为今年新推介品种，特别之处是果肉并非深红色，而是呈鲜黄色。

《香港01》记者打开试食，果肉眼看类似菠萝，咬入口肉质不及一般西瓜爽脆，但味道相当清甜，其余3款分别为“无籽 3F-2728 ”、“超甜黑美人 168”及“黛安娜”。有果农表示，今年天气适合栽种西瓜，期望政府可以举办更多农墟，帮助果农倾销西瓜。

今年特别推介的“皇玉”是从内地引入，表皮与普通西瓜无异，深绿色的外皮，带有绿色条纹，但最特别之处是果肉呈鲜黄色，据渔护署介绍，其肉质爽脆，甜度为10即属中等甜度，是今年4款推荐的品种之中甜度最低。

记者试食甜度适中　口感不及一般西瓜爽脆

记者试食“皇玉”，黄色的果肉亦吸引眼球，感觉味道清甜，不会太腻，甜度适中，不过与其他西瓜相比。

渔农自然护理署农业主任（园艺）王敏维表示，渔护署已试种“皇玉”两年，“最主要系因为佢高产，同埋呢𠮶个大小适中嘅，适合本地2至4人嘅家庭。”因此成为今年新推荐的有机西瓜品种。

另有3款推介西瓜　“黛安娜”表皮黄色

另外三款推介的有机西瓜以往亦曾获推荐，“无籽 3F-2728 ”由台湾引入，前两年开始获推介，其绿色的外皮及深绿条纹，红肉但无籽，由于香港冬天的天气寒冷，是推介西瓜里最难栽种。

“超甜黑美人 168”及“黛安娜”获推介多年，前者由澳大利亚引入，深绿表皮，绿条纹，红肉有籽；后者为台湾引入，黄色表皮，深红条纹，红肉，属柚子西瓜。4款获推介的西瓜均属小型西瓜，重1.5至2公斤，需要1至3个月收成。

农友叹政府配套不足　冀助销售本地西瓜

新生精神康复会新生农场农场三级导师陈先生表示，今年西瓜比去年更易栽种，因为今年新年后天气较凉，不过，他认为政府未有足够配套帮助本地西瓜业，希望可以投放更多资源，“呢啲系要政府去扶持，先会做得更好。”

新生农场农场经理卢先生亦表示，期望政府开设更多农墟，帮助农友售卖产品到市区，他认为本地有机西瓜市道不错，“每个农夫都卖得晒自己啲西瓜 。”

首个西瓜节墟本周四于青衣城举行

渔护署由今年6月至明年1月举行一连串“开心香港渔农嘉年华”活动，当中首个西瓜节活动“2023 本地有机西瓜节”会在本月22日至25日，于青衣城1期1楼举行，渔护署会邀请全港恒常农墟参与，今年新增舞台表演，另有游戏摊位及农墟，入场人士亦可参与有机生活的讲座。