美食车｜先导计划6.1结束　六架准在西九文化区续营运　位置固定

美食车先导计划推行近五年，将于下月1日结束。西九文化区管理局发言人公布，经过过去数周与有关政府部门磋商后，同意只要美食车符合政府部门的相关牌照规定，便可于6月1日后改为在西九文化区艺术公园的内指定的固定位置继续营运，而管理局已与六架美食车的营运者签约。
管理局又预计，随著去年底M+向公众开放，香港故宫文化博物馆亦预计于今年年中开幕，未来有更多大型活动在西九文化区举行，到访西九的市民众多，对餐饮设施的需求十分殷切。

西九文化区管理局自2020年4月起参与美食车先导计划，发言人指得悉美食车先导计划将于下月结束后，管理局一直与在园区内经营美食车的营运商保持沟通，同时积极与相关政府部门磋商，期望可找到解决方案，让美食车可在西九园区以其他形式继续营运。

6.1后改为在西九文化区艺术公园指定、固定位置继续营运

经过过去数周与有关政府部门磋商后，同意只要美食车符合政府部门的相关牌照规定，便可于6月1日后改为在西九文化区艺术公园的内指定的固定位置继续营运。管理局随即与先导计划下六架美食车的营运者签约，他们将可于先导计划结束后在园区内继续为访客提供多元化的美食。

六架准续运美食车包括八珍酱园美食车及大师兄美食车

据了解，六架美食车分别为The butchers Truck、Pat Chun Saucy Truck八珍酱园美食车、Lucky Station幸福站、SawadeeCar、The Book Brothers大师兄美食车，以及Pineapple Cabteen 菠萝仔食堂。

管理局强调，会继续致力引入不同的餐饮、零售、消闲设施，提升访客体验，亦令提供特色香港美食的营运者可在西九继续经营发展。

营运者：终于成功唔使6月消失

The butchers Truck负责人蔡先生说：“当然帮到好大嘅忙，一直都希望可以继续营运。”他坦言早前十分徬徨，在担心之余亦要继续营运；现时心情则平定下来，亦感十分开心，“终于成功争取唔使一到6月就即刻消失。”

蔡先生又表示，在西九文化区营运约一年，生意额理想，“人流都算多，就算疫情都好多人嚟玩”，加上管理局容许美食车泊过夜，不用轮候位置，营业的日子亦可增加。至于未来路向，他指管理局对美车食的限制较多，例如不可摆放桌椅，他希望未来可进一步探讨如何“再做靓啲，配合园区”。