【美食车】华星冰室退场百万投资化乌有 旅游事务署:属商业决定
撰文: 王丹麟 梁焕敏
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由前财政司司长曾俊华提倡的美食车先导计划推出一个多月,被批地点偏僻兼人流少致营业额不足,其中华星冰室“未出车、先离场”,成美食车“第一滴血”。旅游事务署指,华星退场属商业决定,又指经观察后,不同营运者在同一场地营业收入有差异,视乎其营销策略,将原因归咎于经营者本身。据了解,华星曾与港府商讨美食车细节,但因意见不合最终选择退场。
据悉,华星冰室与商务及经济发展局商讨时,曾提出两个条件,一个是免去租金,另一个是让美食车选择停泊地点。然而署方认为租金已较市价便宜;另在停泊地点方面,署方认为因美食车会引起阻塞问题,会与食店引起竞争,与先导计划原意相违背,故未有答应让其选择停泊地点,终令华星冰室决定退场。
昨日(9日)华星冰室发言人蔡锦翰接受访问时强调,公司已购买美食车,并已购置车斗,整体已投资近百万。
旅游事务署证实,华星冰室已退出美食车先导计划的,指是其商业决定。署方又回应就美食车首月营运的观察,有营运者于首个月的日均收入超过一万三千元;即使在最近两星期,亦有营运者的日均收入超过三万元。
署方补充若有入选申请人退出,会按照机制从候补名单邀请候补申请人替补其位置,另会作出检视,包括营运地点等,若有合适地点能配合计划定位,会加以考虑。