疫情｜政府：食物供应稳定　市民不需囤积粮食

第五波疫情持续严峻，食物抢购潮屡现。政府今日（28日）表示，鲜活食品包括冰鲜肉、水产、蔬菜等天天有来货，供应稳定，市民不需要囤积粮食。由内地到香港的“海上快线”水路运输服务已经开通，目前每日有至少三班驳船服务支援水路货物供应。昨日运输供港物资超过4,000吨，其中生鲜食品类有超过200吨，非生鲜食品类有超过3,800吨。

蔬菜供应量已回复至九成　冰鲜猪肉为平日1.7倍

根据最新资料，截至昨日（27日）午夜，内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量达2,200公吨，为去年平均每日内地蔬菜供应量近九成。昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量亦大幅上升，约为平日内地供应量的1.7倍，而冰鲜家禽货量维持在平日供应量九成左右，鸡蛋供应一直正常。

活猪方面，荃湾屠房在进行彻底清洁消毒后已重开并提供有限度屠宰服务。水产供应亦大致平稳；食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，他们一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。可以储存的食品方面如冷藏肉，供应商一般备存约三个月的库存。

“海上快线”水路运输服务已经开通

经过内地当局与特区政府的推动及协调，以及业界人士的积极参与，由内地到香港的“海上快线”水路运输服务已经开通。目前，每日有至少三班驳船服务支援水路货物供应，包括从深圳盐田国际集装箱码头到香港葵青货柜码头；从深圳大铲湾码头到香港葵青货柜码头；及从深圳妈湾港码头到香港内河码头。

根据内地当局的资料，盐田国际、大铲湾和妈湾港三个码头昨日运输供港物资接近700个20呎标准集标箱（超过4,000吨）。其中生鲜食品类有超过20标箱（超过200吨），非生鲜食品类有超过650标箱（超过3,800吨）。自开航以来，由三个港口总共运输供港物资超过3,000个标箱，超过19,700吨货物，其中生鲜食品类超过100标箱（超过 1,200吨），非生鲜类超过2 900标箱（超过18,000吨）。

除了大力拓展水路运输，以及推动利用铁路运输以外，政府称，正透过推行各项措施完善陆路运输安排。政府表示，会继续密切留意市场上食品供应情况，与主要供应商和内地当局紧密联系，确保食物供应稳定。

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