港大中医研发食疗汤包　减少脱发、疲累等化疗副作用

癌症病人除了要承受疾病之苦，化疗所带来的副作用同样难以承受。香港大学中医药学院团队研发了一种主要包括黑豆、杂粮米和菌类食疗汤包，初步研究指，可令化疗引起的脱发、疲累、白血球数量下降等副作用得以改善，同时不会影响化疗药物的功效。港大中医学院正招募更多病人作进一步的临床试验。

香港大学中医药学院副教授陈建萍的团队，希望透过食疗减少癌症患者化疗的副作用，早前根据中医“药食同源”的理论，研制了主要由黑豆、杂粮米和菌类等制成的食疗汤包。研究团队2015年至今，已招募了最少100名接受化疗的癌症患者参与研究。参与者被分到“汤包组”或“对照组”中，并需服用食疗汤包最少6周。

食疗汤包能改善化疗病人白血球数量减少、疲劳症状

临床研究初步发现，服用食疗汤包后，参与者的头发生长速度显著加快，同时改善了指甲和面色变黑、疲劳、白血球数量减少的症状。研究团队亦在细胞及动物实验中发现，该食疗汤包不会影响化疗药的疗效，更可加强化疗药物对肿瘤细胞的抑制作用。