本地养殖小龙虾大闸蟹　收集大数据助监测水质提高海鲜存活率

本港荒废鱼塘总面积达1,200公顷，相当于70个维园。香港人爱吃海鲜，惟大部分海产需靠进口，有渔农业界人士指，香港鱼塘产值低，物种存活率一般仅三成，年轻人不愿意投身。

有初创公司参与香港科技园公司与Microsoft香港的合作计划，研发物联网水质监察方案。Microsoft Azure支援水质监察仪表板，助监测和预测鱼塘状况，管理人可采取即时应对措施，提升海鲜存活率。

舜达科技有限公司旨在产出本地优质海鲜物种，如本地养殖澳大利亚小龙虾和大闸蟹。负责人黄镇涛表示，配合LoRaWAN网络以及由Microsoft sure支援的水质监察仪表板，可助监察鱼塘水位、水温、酸碱值、氧气浓度，确保环境适合户外养殖大闸蟹等海鲜。

Microsoft支援智能平台，助舜达收集不同季节、气候、情境的大数据，经机器学习和分析，能预测下一饲养季度的成果，作出应对预备。黄镇涛认为，计划助水质监测工作自动化，可提供即时数据助前线人员应对天气变化，确保饲养池的水质。他指，一般渔产存活率为30%，而舜达则达50%，他们期望来年进行更多研究，数年后能突破70%。

香港科技园公司与Microsoft香港达成策略合作，协助初创企业应对产品开发、拓展全球市场，以及科技资源运用。计划分三方面协助园区初创，包括Microsoft for Startups、HKSTP-Microsoft、Microsoft方案的优惠，获选初创企业可得到Microsoft提供的免费Azure点数、云端方案软件、专门技术顾问、市场拓展网络与资源等。有物流初创公司表示，计划除提供技术支援，亦定期举行会议沟通，给予合适的策略建议，又助公司接触更广的客户群。

科学园行政总裁黄克强期望，透过计划推动本地初创企业，吸引本地以及海外人才，令香港成为全球人才集中地及科技中心。