《舌尖2》推介浙江火锅名店卷二手油风波 港分店强调“日日清”
撰文: 香港01记者
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浙江有多间著名火锅店涉使用二手回收油遭内地政府调查,涉案的食店更包括曾在《舌尖上的中国2》介绍过的“渝味晓宇火锅”,该店已在今年10月在香港铜锣湾开设分店。港店负责人强调,食油“日日清”,不会留过夜。
内地当局调查浙江温州多间涉用回收油的火锅店,日前瑞安市公安及市监部门亦调查出另外八间问题店舖,现已有24名涉案人士被拘捕。其中五间店舖暂时停业,被调查的亦包括今年10月在香港开设分店的“渝味晓宇火锅”,该店曾获纪录片“舌尖上的中国2”介绍。有报道指,该店早前曾被揭用回收油,其后又发现使用过期果酱。
公安机关已对涉嫌非法生产、销售有毒、有害食品罪等24名疑犯采取刑事强制措施,市监部门亦已责令该八间涉案火锅店停业整顿。
《香港01》记者致电渝味晓宇火锅店铜锣湾分店查询,负责人称未有收到有关消息及指示。当记者查问店内火锅用的油和汤会否重复使用,负责人即强调是“日日清”,不会留过夜。她又指,事件没有对香港分店造成影响,暂时未有顾客就事件向该店查询。