【大闸蟹停售】成隆行否认调包 负责人:同一水缸有湖北及太湖蟹

撰文: 黄卓然 梁焕敏
出版:更新:

食物安全中心再验一个大闸蟹样本超标,来自上环成隆行。虽然声称有关大闸蟹产地是湖北,但政府化验所结果显示,二𫫇英同系物图谱,与江苏太湖验出的二𫫇英图谱极为相似,怀疑有人“调包”。
成隆行负责人李志清表示,现时所出售的大闸蟹来自湖北仙桃及洪湖,她指11月3日食环署人员于店内抽查水缸的蟹,当日已跟对方说明缸内有来自太湖的大闸蟹,为之前未出售的,当日食环署人员有可能将其样本取走。李强调未有将蟹“调包”,反指食环署是错误描述,并已向食环署交出声明作澄清。
但为何将要太湖蟹混合新到来的湖北蟹?李暂未有对此捉虫做法解释。

食安中心指成隆行所售的大闸蟹涉嫌来自江苏太湖,而非其声称的湖北仙桃。(梁焕敏摄)
成隆行指食环署抽验当日,水缸内同事有一批太湖蟹和湖北蟹。(梁焕敏摄)

成隆行负责人李志清接受《香港01》查询时称,一直无接获食环署通知第二批大闸蟹检验结果,强调成隆行无再出售来自两个太湖大闸蟹出口商的蟹,“该回收的及客人退回的,都已丢弃。”但对于被抽检大闸蟹怀疑调包,并不是报称产地湖北,李回应:“我交几个地方畀佢(食环署人员),佢来几次,次次抽几个板,等我搞清楚先。”

被问到是否肯定被抽检大闸蟹不是来自太湖,李小姐无正面回应,“(食环署第一次验出)出事当日仲卖紧,佢无叫下架,我们继续卖,卖存货。”

成隆行职员突然将大闸蟹紥好,放入胶箱。(梁焕敏摄)

记者采访疑被职员打中左面

事件发生后,大批记者前往成隆行采访,并问男职员有关成隆行的情况,突然有女职员在店内冲出来说:“等我同佢哋讲。”随即用手拍打咪牌,港台女记者闪避不及被打到左边面,警员接报后到场调查。期后职员突然将大闸蟹紥好,放入胶箱,但对来源地同原因一概不回应。

警方将案件列为普通袭击案,被捕妇人已获准保释候查,须于11月下旬向警方报到,案件交由中区警区人员跟进。

警员到场调查港台女记者疑被打中事件。(梁焕敏摄)

黄碧云促调查食物追踪机制

民主党立法会议员黄碧云指今次涉事的批次,二𫫇英超标的情况较11月的两个样本更严重,而今次的样本来自湖北仙桃市,占剩余大闸蟹供应53%,但食安中心竟未有即时要求本港暂停出售、入口以及立即下架仙桃市的大闸蟹。

黄又指食安中心怀疑有关样本的真正来源地并非仙桃市,而是来自江苏太湖,令人质疑现时市面上的大闸蟹都不是来自其声称的来源地,认为整个食物追踪机制以及本港食物安全的把关已经全面崩溃,要求食安中心立即介入全面调查,禁止出售仙桃市的大闸蟹。