晚市堂食恢复｜煌府续停晚市　叙福楼观望　业界：二人一台成本高

本港新冠肺炎疫情趋于缓和，全港食肆本周五（28日）起可有限度在晚上9时前设堂食。《香港01》向多间酒楼集团查询周五晚会否营业，受“庆回归”感染群组影响的稻香集团表示，旗下酒家在本周五会营业至晚上9时，但“爆疫”的雅兰中心4楼分店会暂停营业；而龙皇集团酒楼7间分店亦会开放晚市。
煌府婚宴专门店则表示，短期内难以经营晚市；叙福楼集团就表示，因经营酒楼的成本很高，旗下的酒楼或仍继续暂停晚市营业。业界人士指出，受二人一台限制，中式餐馆营运成本较高，须再作研究。

稻香雅兰中心分店“庆回归”群组：

稻香：爆疫雅兰4楼分店续关

稻香集团表示，旗下酒家周五会开放晚市，营业至晚上9时，至于曾经爆发“庆回归感染群组”的雅兰中心4楼分店则继续关闭，3楼分店会如常营业。

龙皇集团酒楼主席、名厨“帜哥”黄永帜指出，旗下7所分店会于周五晚做晚市生意。“帜哥”早前接受《香港01》专访时透露，政府实施晚市禁堂食令生意受打击，更遭业主追租，现时晚间只有黄埔分店有限度营业，做外卖生意。

叙福楼黄杰龙：或续停晚市

煌府婚宴专门店发言人表示，酒楼周五当晚不设晚市，短期内难以重开晚市，会再作研究。

叙福楼集团主席兼行政总裁黄杰龙今日在商台节目《在晴朗的一天出发》中表示，政府放宽食肆堂食至晚上9时的措施只是让业界“吊命吊长啲”，认为若仍然维持每桌二人的安排并无太大作用，因经营酒楼的成本很高，旗下的酒楼或仍继续暂停晚市营业。

饮食业界认为晚市成本较高，中式餐馆在二人限聚令下难以经营晚市，会对生意造成打击，估计只会对西餐馆有利。美心集团则回应指，部份分店陆续重开。

至于鸿星集团、富临集团、联邦酒楼集团则未回复。

▼8.28重新开放场所▼