【毒猪肉】高永文就把关不力致歉 两至三周内完成检讨

撰文: 梁融轩
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59只内地猪日前被验出含“瘦肉精”,其中40只流出市面,政府被质疑把关不力。食物及卫生局局长高永文今日就此致歉,并表示渔农自然护理署第一次验出“瘦肉精”后,已即时通知屠房,虽然复验未完成,但猪肉亦理应要扣起,当局将会检查和调查机制中有何地方出错,预计两至三周会有结果。

高永文就哮喘猪流出市面致歉。(资料图片)

食环署7月5日深夜公布,由上水屠房屠宰的319只内地猪,部分被验出含有俗称“瘦肉精”的残余猪用哮喘药,并已流入市面,食环署知悉事件后封存相关猪肉,但只收回了1,300公斤猪肉,余下推算有3,500公斤已售出,恐落入了市民肚里。

食环署人员今早销毁永成号被封存的问题猪肉。(王丹麟摄)

渔护署初步测试结果显示,内地猪部分尿液样本含兽药残余,为确保测试结果准确无误,渔护署会作多一次测试。由于作二次测试额外需要多个小时才可完成,渔护署在获悉第一次测试的结果后,已马上将有关情况通知屠房。高永文说,即使未核实,猪肉亦应被扣留,不会被屠宰及送到各零售点,食环署知悉后马上要求负责屠宰的五丰行,追查猪肉去向。

不过,因为第一阶段知悉的零售点逾30个,当中部分未必涉事,食环署花了一些时间核实,缩窄至27个零售点时,评估情况后认为不能再等,因为购入猪肉的市民可能会食用,于是只能公布并封存该27个零售点的所有猪肉。高永文承认政府把关不力,并就此致歉,署方正作出全面调查及检讨,预计两至三周内有结果。

此外,本港出现今年首宗怀疑本地登革热确诊个案,高永文指由于患者於潜伏期曾到访内地,暂未能确认到底是内地传入抑或是本地感染,但会当作本地病例善后,将在跨部门会议中,商讨下一阶段灭蚊工作。