【走塑】美心西饼及东海堂即日起停止主动派切饼胶刀、面包袋
撰文: 张雅婷
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俗称“胶袋征费”的《塑胶购物袋环保征费计划》迈向十年,但面包袋滥派问题严重,“袋中袋”情况多年来未解决。美心集团今日(20日)宣布,旗下的美心西饼及东海堂全线分店即日起不会主动提供切饼胶刀、塑胶餐具及额外胶袋;至于塑胶生日牌,客人于订购蛋糕时,可选择订制朱古力牌代替。
环保团体表示欢迎,期望其他面包店共同减用即弃塑胶。
本港2017年面包袋弃置量逾2.67亿个,在堆填区胶袋排名榜中位列第三,总弃置量更是超市、便利店、健康护理和化妆品店总和的两倍多。《香港01》早前巡视本港多间连锁面包店,发现大部份面包已预先独立包装,前线员工亦顺手把已有包装的面包再放入手挽胶袋。
面包以独立包装出售的美心西饼及东海堂发新闻稿指,全线分店即日起不会主动提供切饼胶刀、塑胶餐具用品及额外胶袋,只会因应顾客需要下提供。美心集团解释, 此举是由于塑胶问题日益严重,美心集团冀在顾客需要及环境保护之间取得平衡,减低非必要的即弃塑胶使用量,减轻对环境的影响。
↓↓↓面包店胶袋使用情况↓↓↓
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朱古力牌代替塑胶生日牌
美心又指,大部分客人购买蛋糕或甜品后,与亲友在家中或餐厅享用,会使用可重用的切饼刀及餐具;为减低浪费,美心西饼及东海堂不主动派发切饼胶刀及塑胶餐具。客人订购蛋糕时,亦可选择订制朱古力牌,代替塑胶生日牌。此外,全线分店不会主动派发额外胶袋,而大部分美心西饼及东海堂的蛋糕纸盒已采用手挽设计,方便携带,毋须使用额外胶袋。
环保团体绿惜地球表示欢迎,认为美心作为全港最大的面包连锁集团,此举能起示范作用,亦期待其他面包店跟进,共同减用即弃塑胶。绿惜地球又期望,政府稍后检讨实施十年的购物胶袋收费时,应收紧现时面包胶袋的豁免安排,把平口袋、半密封胶袋纳入管制,以压抑面包购物胶袋弃置量居高不下的情况。