【非洲猪瘟】政府明起杀屠房猪　消息指电击宰杀　猪尸运堆填区

政府宣布将于明日（13日）起扑杀上水屠房内约6,000头猪只，据了解销毁猪只主要以电击方式进行，与现时屠宰猪只的方式相同，猪尸以胶袋封好后将运往堆填区。
当局仅称，希望7日内完成屠宰及消毒程序，暂无透露两个程序分别所需时间。

上水屠房早前有猪只样本验出带有非洲猪瘟病毒，政府上周五（10日）公布事件后表示需销毁屠房内的猪只，引起部份猪肉批发商（买手）不满安排，连日与政府代表会面商讨杀猪详情，今日早上更在上水屠房外以6只活猪抗议，要求再与政府对话。业界代表与食卫局副局长徐德义及食环署代表等下午会议后指，双方已达成共识，政府会于明日起销毁屠房内猪只，务求7日内可完成销毁及消毒屠房的工序。

去年12月演习称打针及用二氧化碳杀猪

据悉，食环署人员将于明日早上先在核对屠房内猪只数目，估计需数小时后才开始扑杀，预计会以电击方式杀猪，猪尸会以胶袋封好，再运往堆填区。

渔护署去年12月曾进行“杀猪”演习，署方当时称，将透过打针、释放二氧化碳或电击杀猪。署方又指，会由环保署预先在堆填区挖坑，放置猪尸后再在表面撒碱性消毒物。

渔护署当时亦提及，清洁及消毒屠房的工作将由屠房的操作人员自行负责，政府将监管消毒程序。