【非洲猪瘟】建华旗下街市猪肉档休市 佳宝肉台职员复工无期
上水屠房早前(10日)一个内地猪只样本检验出含非洲猪瘟病毒,上水屠房需停止运作进行消毒,政府更决定将全数6,000只活猪销毁。记者今早到各区部分街市及连锁店“佳宝”视察,街市仍旧人头涌涌,惟各个卖鲜猪的档口已人去楼空,没有平日利落的刀声、叫卖声,仅剩红灯映照空无一人的店面。有佳宝职员表示,自昨日起已没有新鲜猪肉供应,肉台职员自昨日起亦已没有上班,复工时间遥遥无期。而一名卖本地猪肉档口的职员又表示,今早亦没有活猪出售,受事件影响,现时来货价格上升,肉价因此亦要调整。
鲜猪肉档休市闩门
记者今日到各街市猪肉档查看,发现各猪肉档,包括建华旗下的街市“葵盛东”及“良景市集”,所有卖鲜猪肉的档口均未有开门,只有冻肉档有出售冰鲜猪肉。记者于屯门良景街市观察,发现卖鲜肉的档口仅得牛肉档,而上址数档冻肉生意均不俗,不少市民选购急冻肉类,包括猪肉等。
本地猪档口:肉价需调整
售卖本地猪肉的商舖职员何女士表示,今天上午未有猪只可以出售,内地猪被验出猪瘟,连带本地猪或要加价,平日本地一日屠宰约400只,现时全港向舖头平分猪肉,来货价格上升,因此肉价亦要上升调整。她表示,平日上下午均会各购两只猪卖,来店内的猪只均于上水屠房处理,惟现时要转到荃湾屠房处理,要待老板回来才可了解今天可卖多少只猪。
佳宝昨起无鲜猪肉 肉台职员复工无期
记者及后又到屯门两所佳宝查看,两间分店均未见有鲜猪肉售卖,有职员表示自昨日起已无鲜猪肉出售,肉台职员自昨日起已没有上班,复工无了期。
佳宝老板林晓毅表示,未能售卖鲜猪肉对公司的影响不太大,因佳宝亦有出售大量急冻肉类,他表示自昨日开始已未有鲜猪肉入货,而肉台员工亦自昨日开始放假,直到有鲜猪肉来货。林又指,预计一星期后事情或已解决,届时会重新贩售鲜猪肉。
街坊:其他肉类代替
街坊蔡女士指,今天才得悉没有鲜猪肉卖,只能以其他肉类代替,又表示暂未有太大影响,“如果一、两个星期冇猪肉卖就大影响。”另一街坊林太则表示,近呢两日均没有猪肉可购买,因舖头未有开门,煮𩠌煲汤已没有使用猪肉,平日若要买猪肉,会到葵芳或荃湾购买,但近日听闻上两址亦已没有猪肉卖。
翻查食环署资料,自昨日起已无活猪供应拍卖,当中包括内地及本地的活猪。