【廿四节气．寒露】季节交替有登高习俗　雁飞赏菊拾蚬成三候

今日是二十四气节中的寒露，进入寒露，大部分地区天气渐冷，气温降低，地面的露水更多、更凉，故称“寒露”。季节交替之间，身体适应需时，更需要在各方面注重身体。

古时民间将寒露分为三候：“初候鸿雁来宾”，意即天空中仍有雁群从北向南迁徙，出没在南方的水边。其后转为深秋，天气寒冷，雀鸟不见了，人们反而在海边发现很多蛤蜊（蚬），因为其颜色及纹理与雀乌相似，便有“次候雀入大水为蛤”一说。三候“菊有黄华”，说明在此时黄菊已经盛开。

寒露过后不久便到重阳节，又称“登高节”、“重九节”，秋高气爽，自古已有登高、赏菊、插茱萸的习俗。古时“九”有“多”之意，又与长久的“久”同音，因此九月初九被古人认为是一个值得特别庆祝的好日子。

气候转变方面，寒露日夜温差显著，除了要多添衣裳，更要注重寒气从脚底、胳膊及腹部侵入。由于人的双脚距离心脏最远，血液供应较弱，脚部脂肪层较薄，一旦受凉，容易引起毛细血管收缩，使免疫力及抵抗力下降。秋冬季腹泻易发，要注意腹部保暖。

除了衣著，饮食亦应小心，不要因为秋高气爽而饮食过量。十月雌蟹肉厚黄多，味道鲜美，但在中医角度蟹肉性寒味咸，多吃容易积冷于体内，引发疾病，适合与辛温的姜、葱佐食。若出现口干、皮肤干燥等秋燥病，应多吃水果、饮用豆浆、绿豆汤、牛奶等，提高抗燥能力。