港府拟向快餐店提供廿万套可重用餐具 鼓励食客外卖走塑
撰文: 朱韵斐
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行政会议成员、立法会议员张宇人在香港电台节目《给香港的信》上表示,港府计划与大型连锁快餐店合作推动一项环保奖励计划,如消费者外卖食物但未有要求提供塑胶餐具时,就可获得一个印花,消费者储满六个印花可换一套可重用餐具,旨在鼓励消费者外卖时走塑胶餐具。
张宇人引述环境局和环保署高级官员指,承诺会为业界免费提供约20万份可重用餐具,如果计划反应良好更愿意加码。
有关计划仍在敲定细节,张宇人促港府尽快与参与计划的连锁快餐店达成协议。
张宇人指,上述计划旨在鼓励在职人工在公司放一份可重用餐具,在买外卖食物时使用,希望此举能大大减少使用胶餐具;据其估计,本港3个最大的快餐连锁店每月使用约500万套塑料餐具,如果在这方面努力,相信能大量减少塑料使用。
张又形容,这是一项环保奖励计划,有别过往垃圾征费、塑料袋税等的惩罚式环保计划,开创新先河。长远而言,张宇人认为政府应该资助环保研究和发展项目,以协助业界以环保的方式维持业务,并探讨在香港回收塑胶及不可生物降解废物的方法。张又指,正设法吸引国外绿色制造商在香港设厂,以便本地回收塑胶废物,减轻堆填区的压力。