【走塑】小店难忘海龟鼻插胶饮管　花万元购钢饮管　弃2仙胶饮管

近年不少连锁食店追随“走塑”风气，肯德基（KFC）今（23日）起于港澳全线分店停止供应塑胶饮管及杯盖。
其实香港亦有不少“走塑”小店，为客人提供环保餐具如不锈钢饮管等，有食肆负责人表示钢饮管贵，200支索价逾万元，以同等价钱可买到50万支即弃饮管，但因难忘绿海龟鼻插胶饮管的画面，遂宁用金钱，换取减少对环境的破坏。

位于荃湾的“The 5B Private Corner”老板Kelvin表示，大约一年前左右，本地不锈钢饮管品牌Bucket的创办人接触他，诉说绿海龟的鼻孔插著胶饮管的故事，希望店铺可以弃用塑胶，采用可重用的饮管。Kelvin希望为环境出一分力，亦很快就答允购入成本较贵的不锈钢饮管，“初时只系几十支，因为都唔平，成50、60蚊一支。”

老板娘：改变要慢慢来

位于大埔的餐厅Pattern负责人Bobo则表示，餐厅约2个月前购入约40支的钢饮管，以每枝约15元计算，大约花费600元。虽然店舖使用塑胶饮管的数量大为减少，由每个月约600支，减少一半，Bobo直言难以计算成本有否因而上涨或减少，“因为洗碗姐姐嘅工作量系多咗。”