进口香橙样本含丙溴磷量较规例高2.2倍 食安中心吁清洗后进食

撰文: 梁焕敏
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食物环境卫生署食物安全中心今日(24日)公布,一个进口本港的橙样本,其除害剂残余超出法例标准,食安中心正跟进事件,包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。

食安中心今日(24日)公布,一个进口本港的橙样本,其除害剂残余超出法例标准,食安中心正跟进事件,(资料图片/李孙彤摄)

食安中心透过恒常的食物监察计划,从进口本港的蔬果中抽检取橙样本进行检测。当中发现其中一个样本结果当中,含百万分之零点二二的丙溴磷,较《食物内除害剂残余规例》的为最高残余限量(百万分之零点一)高出二点二倍。

发言人补充指,食物内除害剂残余最高残余限量并不是食物安全指标,而是在按照优良务农规范而施用除害剂的情况下,食品中的最高除害剂残余水平来制定,因此进食除害剂残余超标的食物并不代表一定会对健康造成不良影响。

食安中心发言人又指出,按照现时样本验出的除害剂含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响,呼吁市民可用流动的清水彻底冲洗水果,减低水果的除害剂残余含量,欲进一步减低除害剂摄入量的人士,可削去水果外皮。

另外,食安中心自《食物内除害剂残余规例》于2014年8月1日生效至今,中心在进口、批发和零售层面抽取了逾13万3千3百个食物样本进行除害剂检测,连同今日公布的不合格样本,共检出207个食物样本(包括199个蔬果样本)除害剂残余量超出法例标准,整体不合格率不足0.2%。

食安中心呼吁市民可用流动的清水彻底冲洗水果,减低水果的除害剂残余含量方才进食。(资料图片/龚慧摄)

根据《食物内除害剂残余规例》,任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款5万元及监禁6个月。