五星级酒店The Murray年底开幕聘400人　主攻应对能力不计学历

以旧政府办公室中环美利大厦改建而成的五星级酒店“The Murray”今日（6日）于香港会所举行招聘日，提供餐饮、房务、前台等400多个职位空缺，料于今年12月投入服务。The Murray人力资源总监何成辉表示，期望应征者能够认识公司背景及行业情况、待人有礼而有个性，认为“学历不为最重要”；但有应征者受访时，竟三次度向记者称酒店是位于尖沙咀区，亦不清楚为改建建筑，似乎对工作地点了解不多。

位于红棉路旁，曾是旧政府总部中环美利大厦早年被九龙仓购入后改建为五星级酒店，料于今年底正式投入服务，今日（6日）举行的招聘日，主要提供前线职员等400多个职位，月薪1.5万至1.9万元，部分主任、督导级职位达2.75万元。截至昨日酒店方面收到260多个预约申请。设于中环香港会所的招聘处，中午约有30多人前来应征，各人填好报名表后进行即场面试，当中不乏应届毕业生。

有读新闻系，由台湾回流香港的大学生何小姐表示，自己就喜欢从事公关行业，回港找过多份工作未有回音，特意熟读酒店的背景，到场应征礼仪部，“喺香港冇经验真系好难揾工，传媒行业都系一样，我希望可以攞啲工作经验。”

曾于名店当售货品的Kimmy则说，希望可转行当酒店前台工作，但当记者问及有关酒店地址等基本资料时，她三次指酒店位于尖沙咀区，“我都想去中环区嘅酒店做，但可惜呢间喺尖沙咀。”似乎未太清楚状况。

望吸纳有个性、态度热诚的人士

The Murray人力资源总监何成辉入行十多年，他表示，期望可吸纳有个性、态度热诚及对酒店有基本认识的人士入行，“新入行唔紧要，经验少，但肯去认识行业嘅公司愿意投资源培训。”

私院及商场亦会大量抢人
何坦言，酒店对流失率高，加上入行人数少，有经验及学历的从业员“买少见少”，“以前就一间转一间酒店，近年不少大型商场、私家医院甚至大品牌商品大量抢人，好多做咗三两年，train(训练)好就俾佢哋带走。”其中Apple Store 年前进驻本港时，不断抢酒店的前台管理人员，“过档”做店舖主任，“佢哋想做到个人化服务，处理客人投诉。”

问到面试技巧，何成辉指酒店多倾向“个性化，纯倒模一致性态度未必令客人受落。”面试期间会设场境设定题，如“有客人在午夜3点告知想食咖哩饭，你可以点帮佢？”考其应变能力。

The Murray是九仓旗下的酒店项目，前身是有47年历史的美利大厦，连44亿元的地价，合共投资超过70亿元，楼高27层，合共提供336间房间，酒店另设有5间餐厅和酒吧，包括天台酒吧和餐厅，料12月投入服务。有指现时已有新人预订婚礼酒席，并已订至明年10月。