法国水域17.C.11出产生蚝涉7宗食物中毒个案　食安中心禁售及进口

都会海逸酒店及九龙海逸君绰酒店的The Promenade，相继爆发食物中毒个案，共有16人因进食生蚝受到感染。食物安全中心今晚（17日）公布，接获合共7宗食物中毒个案，涉及不同的食肆，经调查后发现来源是法国水域17.C.11出产的生蚝，因此已即时指示业界暂停进口及出售，并正追查有关产品的分销情况。

食安中心接获7宗食物中毒　全与进食生蚝有关

卫生防护中心今晚曾公布2宗食物中毒个案群组，来自于红磡站旁的都会海逸酒店西餐厅The Promenade，共8名女子进食生蚝后食物中毒。无独有偶，中心亦在上周五（13日）公布，同是海逸国际酒店集团旗下的红磡海旁九龙海逸君绰酒店The Promenade，共有8名食客疑在进食生蚝后感染诺如病毒。

食物安全中心今晚公布，接获卫生防护中心通报7宗食物中毒个案，相关病人曾分别在不同的食肆进食生蚝。中心派员到涉事食肆调查，发现都曾出售来自法国水域17.C.11出产的生蚝。

食安中心︰已即时要求业界停止出售

食物安全中心指，为审慎起，已即时要求有关供应商及食肆，即时停止供应及出售涉事生蚝，并正追查有关产品的分销情况。业界如持有相关产品，应立即停止使用或出售。

食物安全中心将通知法国当局，并知会本地业界，继续跟进事件及采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。

孕妇及幼童等不宜吃生蚝

食物安全中心提醒市民，由于蚝只进食时过滤大量海水，若养蚝或采蚝的水质带有病原体，便会在蚝只的体内积聚，因此未彻底煮熟的蚝是高风险食物，孕妇、幼童、长者、肝病患者，以及免疫力弱的人士，都容易受到感染，应避免进食生蚝。