逾80年历史嘉顿中心拟清拆重建　地标钟楼或成绝响

1930年代落成的嘉顿中心，见证著深水埗区发展，顶层的嘉顿钟楼更在不少港人的心中留下深刻印象。不过这幢拥有逾80年历史的地标，或许敌不过时代巨轮推进，步入终章。
嘉顿有限公司向城规会申请，将嘉顿中心重建成一幢包括3层地库、25层高的大楼，提供烹饪培训课程和餐厅，以及将部分的办公室出租。

嘉顿公司回复称，重建计划仍在初步构思及研究中，当未来有进一步资讯，会再作补充。

重建后有10层办公室可出租

城规会的文件显示，申请人嘉顿有限公司拟将位于深水埗青山道58号的嘉顿中心，由“住宅(甲类)7”改建为“商店及服务行业、食肆、办公室及学校”，提供25层高的大楼，包括3层地库，总地盘面积为1,148平方米。

申请人表示，重建后的大楼会提供餐厅或咖啡室、与烹饪有关的培训课程以及办公室，位于11至20楼的楼层单位将会租出。

06年曾称不拆卸

该厂房在1956年的“双十暴动”中受破坏，及后再度扩建，部分建筑物加高至7层，厂房上方的钟楼亦成为区内甚有历史价值的地标性建筑物。现时生产工场已移至深井的现代化厂房，生产各款产品包括热狗包、汉堡包、方包及餐包等。1980年代，嘉顿曾于中心开设酒楼，其后结业，并于原址开设西餐厅至今。

嘉顿于2006年曾接受传媒访问，指中心已于1999年翻新，因有实际运营需要故不会拆卸。约十年过去，嘉顿中心终敌不过时代的变迁，可能成为历史的追忆。