消委会｜测试市面30款樽装水　九成检出金属杂质惟没超上限

天气炎热，更要多饮水。消委会在最新一期《选择》月刊测试30款樽装水，九成样本均检出一种至五种金属杂质，惟检出量没有超出本港相关规例的上限要求。有部份样本检出微生物异养菌，其中Vittel及依云检出量较高，不过，全部均无超过美国的饮用水标准。

值得留意，9款蒸馏水及纯净水，只有美果纯净水检出硝酸盐，检出量为每公升3.25毫克。美果纯净水也检出或具生殖毒性的双酚S，检出量为每公升0.02微克双酚S。美果的分销商表示再没有在市场供应该款产品。

消委会测试市面上30款樽装水，包括包括三款蒸馏水、三款纯净水、一款矿物质蒸馏水、两款矿物质纯净水、17款天然矿泉水、和四款气泡天然矿泉水。容量由500毫升至5,500毫升不等，平均每公升售价由3.6元至114.7元，可见价格差异颇大。

消委会都提到，天然矿泉水样本的售价最高，每公升平均售价为20.8元，较蒸馏水及纯净水的每公升平均售价为7.02元、以及添加矿物质蒸馏水及纯净水的每公升平均售价为7.57元为高，认为或因不少人认为天然矿泉水含更丰富的矿物质，故售价较高昂仍愿意选购。

在安全测试中，全部样本属“不含钠”水平，亦未检出尺寸不小于0.7微米至不多于1,000微米的微塑胶。

美果纯净水检硝酸盐、双酚S　正常饮用没影响　分销商：不再供应

在硝酸盐测试中，9款蒸馏水及纯净水，只有美果纯净水检出硝酸盐，检出量为每公升3.25毫克；21款天然矿泉水中，则只有三得利没检出硝酸盐。至于亚硝酸盐，只有斐济矿泉水检出每公升0.06毫克亚硝酸盐。然而，全部样本的亚硝酸盐及硝酸盐检出量均没有超过世卫的准则值及食品法典委员会的上限。

值得留意，美果纯净水也检出或具生殖毒性的双酚S，检出量为每公升0.02微克双酚S。消委会估计，相关检出量在正常饮用下对健康的影响不大。美果的分销商表示再没有在市场供应该款产品。

就金属杂质测试，除屈臣氏pure distilled、维他和屈臣氏矿物质蒸馏水未有检出多类金属杂质，其余样本均检出一种至五种金属杂质，惟检出量没有超出本港相关规例的上限要求。

此外，有部份样本检出微生物异养菌，其中Vittel及依云检出量较高，不过，全部均无超过美国的饮用水标准。

依云的代理商表示厂商每天均为水源及产品进行测试，确保产品符合质量标准。Vittel代理商则表示其制造商确认产品符合食品法典委员会标准，亦符合香港、欧盟及法国法规要求，没有食安问题。

至于水的味道及口感，受其溶解性总固体（TDS）含量，含量愈高，表示水的溶解固体包括矿物质含量愈高，据世卫研究报告所指，TDS 含量为每公升25毫克至50毫克的饮用水属“淡而无味”。

测试则发现，9款的蒸馏水及纯净水样本的TDS含量普遍较低，只有美果检出TDS，含量为每公升24毫克；而声称添加矿物质的屈臣氏矿物质蒸馏水、清凉矿物质水、及飞雪矿物质水TDS含量为每公升22毫克至38毫克。

在21款天然矿泉水样本中，所检出的TDS含量介乎每公升19毫克至657毫克，没有样本属于高矿物质含量。其中三得利TDS含量最低，每公升只有19毫克。

消委会指，不同国家对天然矿泉水的定义不尽相同，上述测试可让消费者了解不同种类和品牌的瓶装水，其口感及味道有别的原因。

据消委会资料，今年首半年接获6宗关于瓶装水的投诉，与去年同期收到的投诉宗数相同。回顾去年全年，消委会则共收到16宗关于瓶装水的投诉，比2022年接获的19宗少3宗。

消委会：避免用矿泉水冲调婴儿配方奶

如有需要饮用或购买樽装水，消委会给予以下建议：
- 婴儿的泌尿系统发育未健全，应避免使用矿泉水冲调婴儿配方奶
- 虽然全部样本的 HPC 微生物测试结果合格，但部分样本检出小量菌落，为安全起见，免疫力较弱人士应避免饮用未经蒸馏的瓶装水，或先煮沸才饮用
- 肾病患者或肾功能不佳的人士，身体未必能有效地排出多余的矿物质，饮用矿泉水或加矿水前，应先咨询医生意见
- 瓶装水开封后应储存在雪柜内，并尽快用完
- 如果没有特别标示能重复使用，樽装水的胶樽一般只作一次性使用