铜锣湾甘饕烧鹅结业　新客感可惜：倘北上开店续支持

香港老字号“镛记”传人所开的“甘饕烧鹅”，在铜锣湾开店约5年，店舖今日租约届满后正式结业。餐厅中午时间，如常吸引不少食客光顾，坐满约一半座位。有市民得悉结业消息后特意前来，首尝烧鹅腩仔饭，称赞水准不错，对餐厅结业感可惜，“少少伤心啦”，又称如果甘饕烧鹅北上发展，邻近深圳地铁站开舖，会“再上去食”。

食客首尝招牌烧鹅赞水准好　日后若北上重开会再支持

食客陈先生和太太并非甘饕熟客，昨日看到结业新闻后，今日专程前来，一尝餐厅招牌烧味。二人点了烧鹅腩仔饭和烧鹅捞面，称赞食物水准“几好、好食”，只花约200元，价钱合理，“香港食饭系咁上下价格”。

他们对于甘饕烧鹅结业感可惜，有“少少伤心啦，希望做得返啦”，认为甘饕可能因租金太贵而要结业。他们表示，如果甘饕选择北上发展，邻近深圳地铁站开舖，会继续支持光顾，笑言“希望到时价格系一半啦”。

▼甘饕烧鹅3月19日营业情况▼

烧味食家叹本港食肆结业潮持续

平日爱吃烧味的食客钱先生称，朋友推介之下，前来甘饕烧鹅吃午饭，形容叉鹅饭水准不错，“对比起其他烧味舖都OK”。他同样对餐厅结业感可惜，“又唔见一间老字号”，叹本港食肆结业潮持续，估计与通胀等因素有关。