【澳门好去处】记者亲试好评如潮Cafe　来一趟免中伏放空心灵之旅

要忙里偷闲，好好放松一下紧绷的心情，绝非一件易事，于是许多人都会选择离开香港喘口气，到距离较近的深圳一日游；不过，距离近的地方又岂会只得深圳？澳门绝对也是一个不错的选择。
除热门旅游地方，澳门近年来也开设了不少不同风格的Cafe。充满浓郁咖啡香气的Cafe，固然是让心情放空的好去处，不过在云云Cafe之中又应该如何选择？
摄影：黄舒慧

早前，笔者就走了一趟澳门一日游，除了到访Hello Kitty主题展外，最大的目标还是希望到Cafe好好放松一下。Cafe的环境装潢固然重要，但食物水准同样重要！要是坐在一间虚有其表的Cafe，未免也大扫雅兴。故于出发澳门前，笔者就已先询问过澳门友人，听从介绍下再上网查看食评与Blogger的游记，于是便决定跟着觅食了！不过事前也没抱太高的期望，但当天到达与品尝招牌食物过后，竟然完全符合食物与环境两者兼备的需求。

如果你接下来都会到访澳门，又想减少“中伏”的机会，或也能到以下的Cafe，享受美食之余放空心灵。

文青格调、白色与木系装潢：Common Room

看到网上有评价指“Common Room”是文青必到的打卡Cafe，故本来也担心会否店内会否堆满打卡的人潮？幸好，当天平日下午时份到达Cafe，只有少数的食客，如假日来访到话，或需要选择上午时间避开人潮。

当天的点了店内的其中一道招牌食物---烟三文鱼班尼迪蛋。印象中班尼迪蛋都是比较腻，每次点了这个菜式都吃不下其他食物，但出奇的是烟三文鱼正好中和了咸味与油腻感。

店铺楼高两层，门口位置设有落地玻璃，其他位置则采用半玻璃墙设计，透光度十足！加上纯白与木系的装潢打造出清新舒适的感觉，坐在那儿品尝一杯咖啡确是宁舍写意。

地址：澳门新桥（三盏灯／白鸽巢）柯利维喇街47D号

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分隔多个区域、空间感极大：M2 Kitchen

“M2 Kitchen”是位于商场内，可是比起其他Cafe，铺位面积却来得大也具空间感。店铺装潢倾向田园格调，分隔出多个区域，包括室内用餐区、室外庭园以及露台区域。值得一提的是室外庭园的装潢带有一种古色古香的感觉，而露台区则垂吊着密麻麻的花束；坐在木椅上品尝咖啡与食物，感觉十分悠闲！不过碍于当天到访时天气实在太热，故还是坐在室内用餐区比较舒服。

这里的食物选择方面相当多元化，有西式主菜、咖啡、甜品类，亦有一些由传统澳门菜改造的创新料理。而当天笔者则选择了侍应推介的地中海三文鱼塔塔、香蕉奥利奥巧克力窝夫。

虽然味道没什么大惊喜，但卖相的确是非常精致，温馨提示大家可于甜品类食物时，先询问一下侍应当天甜品师傅是否在场，如甜品师傅当日驻场的话，可额外要求以巧克力酱在碟上画上字句与图画，十分适合庆祝之用！

地址：澳门荷兰园大马路88B-90C号海涛商场3楼G,H,I号舖

高级感觉、创新口味食物：Common Table

深色木系与具有仿树枝装潢的“Common Table”，像是有种高级餐厅的格调，而食物价格亦算是正常的价位，而且不同时段都会提供不同种类的食物，例如早餐就由早上八时开店提供至下午五时，日间大部分时间都有供应，十分吸引。

当天到访时已属傍晚时份，故未能尝试到店铺的全日早餐。不过，还是选择了店铺的招牌烘焙食物--- 蛋糕和每天早上新鲜制作的面包。

蛋糕与面包款式选择众多，而且口味够创新！当天店铺经理介绍一款名为“回忆盒子”的蛋糕，光听名字已有一定程度的吸引力，但还不及它的味道吸引，经询问过后得知是“辣味”的，于是决定一试，看看味道会否如想像中一样！一放进口内，先会品尝到云呢拿与蓝莓酱的甜味，其后再会渗出红辣椒味道，口感丰富而且带惊喜，绝对值得一试！

地址：澳门氹仔旧城区基马拉斯大马路349-365号濠庭都会地面铺A