又咸又甜？东京名店推“豉油味日式菠萝包”获大赞 民众排队购买
日本有一家面包店，推出了“豉油”口味的蜜瓜包（メロンパン，另译日式菠萝包），除了新奇之外，据说味道也相当令人惊艳。
蜜瓜包是日本相当常见，颇受大众喜爱的基本款面包。一般人对蜜瓜包的印象，味道上都是甜味为主。但日本有一家面包店，竟然推出了“豉油”口味的蜜瓜包。
勇创新口味赢得口碑成排队名店 点图放大看看八王子蜜瓜包的相关照片：
根据日本媒体“Jタウンネット”报道，位于日本东京的“八王子蜜瓜包（八王子メロンパン） 八王子南口店”，推出了一款“美味豉油蜜瓜包（ぶちうま醤油メロンパン）”，让人十分好奇，究竟一般吃甜的蜜瓜包，和豉油的味道搭配是否合适。
媒体记者实际走访店家尝试，发现这款豉油蜜瓜包，外观上带有褐色，并且散发著强烈的豉油香气。这让人吃的时候，更怀疑这样的面包味道有没有问题。
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然而，当记者下定决心咬一口时，却惊觉这款与豉油合体的蜜瓜包，意外地相当美味。
记者分析，豉油本身带有一点甜味和咸味，和酥脆的表层及柔软的面包相当搭。吃起来有点像是仙贝，能够体验到豉油的风味。而店家使用的豉油，则是挑选山口县的产品。
店长吉永友香表示，当初她在山口县品尝生鱼片时，被当地豉油的美味所感动，因而有了开发这款蜜瓜包的想法。于是她在2022年底开始尝试，最终在2023年3月1日，正式贩售这款豉油蜜瓜包。
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一开始虽然被客人敬而远之，但是后来口碑传开后，瞬间成为了店内的人气商品，且有不少是尝过再回头的客人，可见得味道相当受到肯定。
目前这款蜜瓜包，在该面包店的“八王子南口店”及“八王子北口店”两家分店均有贩售。
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