网民实测用即溶咖啡卤蛋 一剥鸡蛋壳飘出浓浓香气 咬下去秒变脸
撰文: 联合新闻网
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茶叶蛋、卤水蛋已不稀奇!有台湾网友喝黑咖啡时突发奇想制作“咖啡卤水蛋”,顾名思义就是用黑咖啡即溶粉下去用电锅烹煮,原PO表示一剥鸡蛋壳即刻飘出浓浓咖啡味,意外地香,不过后来她一咬下去却秒“变脸”。
有网友在Facebook Group“Costco好市多商品经验老实说”表示,台湾Costco卖的雀巢即溶咖啡实在“大碗又便宜”,某天喝黑咖啡时突然灵光乍现“如果用来卤个咖啡蛋,不知道会不会好吃?”
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制作完成后,原PO赞叹一边剥蛋壳一边可以闻到咖啡的香气,而她咬下去后脸色一变“嘴角上扬”,惊呼实在非常好吃!她亦补充说卤了鸡蛋版后,再加码卤了鸟蛋版,鸟蛋的味道更浓、更好吃,甚至大胆预测“可能会再来试试咖啡卤水鸡腿”。
许多网友纷纷表示,“妳可以再加牛奶,就变拿铁卤蛋了”、“有没有研究咖啡溏心蛋”、“咖啡渣版与即溶咖啡版,都试试就知道口味差在哪边”、“想到韩国白切肉很多食谱也会加咖啡,是真的好吃”、“咖啡蛋不错哦,有商机”。
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