神秘绿色果实惹台网热议 真身竟然系花卉 网民食过都话正：好味
撰文： 联合新闻网
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台湾夜市必备的盐水鸡摊位，蔬菜大多包含西兰花、玉米笋、小黄瓜、萝卜、水莲等多元选项。
有民众在购买时却发现一种完全没吃过的绿色小果实，吃起来口感爽脆可口，但不知道其确切名称，上网询问后才迅速获得解答。（点图放大了解👇👇👇）
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一位台湾女网友在Facebook Group《厨艺公社》发文提问，她表示在盐水鸡摊位买到一样不知名蔬菜，当下她因老板戴著口罩没听清楚名称，只记得发音近似“天仙”，她因老板太忙不好意思再问，在互联网上以图片搜寻也找不到，于是将照片放上社团请教网友。
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贴文一出，内行人立马认出它的真实身份是“晚香玉笋”，有网友也好奇询问它吃起来味道如何，据原PO和吃过的网友描述：“口感脆脆的，我看很多人说类似芦笋，但我觉得晚香玉笋更脆，我自己觉得是好吃的”、“可以川烫，你可以炒虾仁，口感跟芦笋差不多，多了一点脆度，随便炒蒜头就很好吃喔！”、“吃起来很清爽，川烫清炒都很好吃”。
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根据《康健杂志》介绍，晚香玉笋别名晚香玉、夜来香，本是观赏用花卉，后随切花的外销市场衰退，其食用价值才开始被重视，全株包含叶子、果实、地下茎块和花苞都可以吃，且其高纤、低热量、加上味道不重，因此非常百搭，不过一些民众会将它与较常见的芦笋搞混。
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