日本食物口味重咸洗肾人数却比台湾低?台网友一语道破关键因素

撰文: 联合新闻网
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台湾人爱到日本旅游,但不少人到日本吃过美食后,都觉得口味过咸,但有网友指出,台湾洗肾率是世界第一名,都说是“台湾食物口味太重”的关系,但是看日本才觉得是真的口味重,想问大家觉得是日本口味重还是台湾口味重,引起热议。

台网友在PTT八卦版发文说,台湾人民的洗肾率是世界第一,很多人说因为台湾食物口味太重的原因,但是原PO则认为,日本的食物口味才重,以拉面来说,吃起来就像是咸水泡面,他很困惑,想问大家觉得“到底是日本食物口味重还是台湾食物口味重?”。

到底是日本食物口味重还是台湾食物口味重?(Max Oh/Unsplash)

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网友认为“台湾重口味都添加物”、“他们不会喝汤阿”、“半斤八两,日本也有很清淡的食物,重口的食物两边差不多”、“推台湾重油,日本重咸。看便当就知道,日本冷便当都照样好吃,台湾的你吃冷的看看,肯定满嘴油。”不过也有人觉得“台湾口味算世界上数一数二清淡了 ”、“台湾口味在世界上真的算轻淡的”。

台湾有洗肾之岛的“恶名”,洗肾人数冲破9.2万人,根据台湾卫生福利部国民健康署指出,原因包含了不当用药习惯、全民健保实施、糖尿病及心血管疾病病人存活率提高及老化、透析医疗品质佳、肾脏移植率低,但最主要要的原因还是“糖尿病”,台人因基因胰岛素分泌功能差,相较全球罹糖尿病的机率较高,有46%的新洗肾患者是因糖尿病控制不佳,导致肾脏病变。

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