去年千个胶樽砌字超震撼 中大千人宴今年走塑 胶樽劲减96%

撰文: 卢劲扬 温嘉敏
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“走塑”救地球!中文大学逸夫书院每年都会举办千人宴庆祝院庆,社会学系三年级生郭怡欣去年于晚宴后与同学回收逾千个胶樽,然后砌出“SHAW”(逸夫书院的简写),场面震撼。照片上载到facebook后惹来极大回响,令各方反思晚宴背后的浪费问题。
一图激起千重浪,今年中大千人逸夫书院千人宴推行彻底“走塑”,获得各方面力撑,仅收到41个胶樽,数字较去年大减逾96%,令书院过了一个环保又开心的院庆。

郭怡欣与朋友与去年中文大学逸夫书院的千人宴完结后,自发回收胶樽,结果收到1212个胶樽和多个玻璃樽,以回收容器砌出SHAW字(逸夫书院的英文名字),令不少同学感到震撼。(受访者提供)
今年郭怡欣与其他同学推动走塑,成功将胶樽用量大减超过96%,回收到的胶樽只有41个。(温嘉敏摄)

去年2月的千人宴后,郭怡欣与10名朋友自发回收剩下的胶樽,最后收到多达1212个胶樽,花了相当多时间清洗及割去包装纸,最后到深夜才完成回收行动。郭怡欣去年曾接受《香港01》访问,当时说:“大学生为咗高兴,(宴会)玩完就算,但我自己就好睇唔过眼!”她以收回来的环玻樽砌出“SHAW”字样,旁边收回来的逾千个胶樽,希望透过照片令同学关注环保。今年的千人宴已于上周五(2日)举行,《香港01》记者去到采访,观察一年后有何变化。

今年中大逸夫书院千人宴不少参加者都有自备餐具,配合筹委的呼吁。(温嘉敏摄)
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郭怡欣表示,今年千人宴全面“走塑”,筹备委员会(筹委)在书院建议下决定停止多年来的樽装饮品赞助,直接减少逾千个胶樽。郭怡欣坦言,曾想过“scale down”(减少)胶樽用量,将饮品改为如2公升的大樽装饮品,但最后认为可以将胶樽使用量减至0,决定在场提供清水及水杯。另外,有租借餐具供应商在当晚免费借出餐具,令活动省下逾千套即弃餐具。

郭怡欣忆述她代表筹委向校外供应商索取餐具租借报价时,供应商竟然回复她“免费”两个字,原来是负责人知道租借原因后大为感动,决定免费赞助当晚使用的部分餐具。“洗碗筷清洁消毒服务有限公司”的负责人马先生当日亦有到场,他说公司是首次赞助类似活动,未来打算继续类似的赞助。马先生更表示十分欣赏像郭怡欣一样为环保出力的年青人,希望未来有更多人重视环保。

“洗碗筷清洁消毒服务有限公司”的负责人马先生是首次赞助活动租用餐具,他说十分欣赏像郭怡欣一样为环保出力的年青人。(温嘉敏摄)

认同及推动环保的人虽然不少,但亦有人会质疑有关行动,郭怡欣坦言“有啲人可能会质疑点解唔好似上年咁做胶樽回收,佢哋觉得连饮品都唔提供,呢一步跳得太快喇”。但她解释:“其实我哋上年系末端嘅处理,唔系最理想嘅一步,最理想系希望源头减废,所以今年一个胶樽饮品都唔提供”,她希望同学明白及体谅。

《香港01》记者当场在场采访,见到每围十多人之中,一般有数人会自备餐具,部分桌子更是所有人都有自备餐具。参加者罗同学表示,有看过郭怡欣去年张贴照片,没有想到活动会产生那么多垃圾,加上自己就读环境科学,所以十分支持走塑。而一年级生的陈同学则说,活动前已经收到筹委消息,指需要自备餐具,最初感到有点错愕,后来觉得安排合理。她更称未进中大时看到郭怡欣的照片,当时感到十分震撼。

为了争取时间,逸夫千人宴还没有完结,郭怡欣与朋友已经开始回收台上的物资。(温嘉敏摄)
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千人宴完结后,郭怡欣与数名同学一起寻找可以回收的物资,最后收到41个胶樽、98个铝罐及8个玻璃樽。比较去年的胶樽数字,数字由1212个减至41个,即大减逾96%。郭怡欣与同学花了约40分钟清洗各种容器,然后回到去年砌字的同一位置,只能砌出“SHAW”中的“SH”及一个省略号,显示走塑成功。郭怡欣坦言去年清洗回收胶樽时内心超崩溃,心想:“点解呢6、7个人要执晒全场手尾?”今年胶樽大幅减少令她很开心,感谢筹委出心出力。今年筹委林晓韵(阿Wan)指自备餐具的参加者比预期多,感到惊喜,所以即使工作比过去辛苦亦认为值得,希望来年的筹委可以增加人手及提早开始相关工作,继续走塑。

总结经验,郭怡欣认为“绝对系成功同埋值得既,呢一种满足系我到而家(活动完结后)都仲未回过神来,觉得都几神奇,原来一啲上年嘅痴心妄想,今年真系可以一步一步达成”。