【慎入:间接食曱甴?】3亿只蟑螂日吞15吨厨余 尸体磨成粉喂鸡
不少人视蟑螂(俗称曱甴)为死敌,每当看到它们现身时即惊恐尖叫,但内地却有人把蟑螂当宝。山东省的章丘市一家厨余垃圾处理中心,养了3亿只美洲大蟑螂(美洲大蠊),牠们每天可吃掉约15吨厨余,专家发现吃过厨余的蟑螂,体内含极高蛋白质含量,而且不会残留有害物质,所以蟑螂死后会磨成鸡饲料,令神憎鬼厌的蟑螂变成“厨余杀手”之余,更间接成为人类食物,是循环经济的重要一环。有网民大赞做法创新,“排除好恶心之外,其实成个idea好好”,但有人担心若情况失控,随时“几百万亿只蟑螂走出来”。
据内地传媒报道,该厨余处理中心每日收集约14、15吨厨余,利用大型机械绞碎后,便会成为3亿只美洲大蟑螂的大餐。厂方表示,相对于其他昆虫,蟑螂不挑食,无论是蛋白脂肪、油盐糖等都能吃掉,每只蟑螂可消化相当于其体重5%的厨余。
为容纳大量蟑螂,厂方请专家设计出6万多片的石棉瓦,提供阴暗、潮湿高温的环境给3亿只蟑螂安居,它们平均约有1年寿命,虽然生前人见人憎,但死后却非常有用。厂方会先将蟑螂尸体消毒,再烘干及磨碎,制作成高蛋白、低脂肪的饲料喂鸡。
内地传媒引述大陆农业部检测资料,指吃过厨余的蟑螂,体内脂肪含量低,又不会残留沙门氏菌及大肠杆菌等有害物质,蛋白质含量更高达71.2%,比进口的秘鲁鱼粉蛋白质含量更高。目前除济南地区外,深圳、广州、上海和北京等地区亦开始使用“蟑螂饲料”。
如此重口味的处理厨余大法,引来网民热议,有人担心一旦蟑螂繁殖失控,随时“几百万亿只蟑螂走出来”,亦有网民表示只要克服心理作用,“对长远同持续发展都好”。另有网民称赞这方法很有创意,强调“人养蟑螂系干净”,不过在内地饲养就是另一个课题。
虽然蟑螂的外表不太讨好,但对人类来说亦有不用途,除了吃厨余及成为鸡饲料外,对美容界亦有贡献。内地蟑螂大亨王富明在7年前开始养殖“美洲大蠊”蟑螂,晒干后再转卖给化妆品公司及药商,因为从蟑螂身上,能以相对低廉的成本提炼出蛋白质,而蟑螂的翅膀亦可研发出其他化妆品。惧怕蟑螂的女士,如得知使用的化妆品含有蟑螂成份时会如何反应呢?
(综合)