【独立书店．三】重视影像的Mosses　对书本的想像不只是文字

书本可以让读者透过文字认识世界，在步伐急速的香港，对不少人来说，静静地阅读文字是一种奢侈。来到Mosses，它却告诉你书的其他可能性和想像。Mosses处于湾仔圣佛兰士街，从地铁站出来，一路走过去，经过大街小巷，走上小斜坡，再爬一段路，上一道楼梯，转角往下探，才看到玻璃门上小小的六个黑色英文字母“Mosses”。灯光阴暗的书店，与大楼鲜橙色的外墙成强烈对比，又正好营造出一种在暗房细阅照片的氛围。它就那样静静伫立在小巷中，有点幽幽的存在。

Mosses卖的主要是摄影集和绘本，书店由插画师黄思哲和书籍设计师胡卓斌创立，从世界各地搜罗精选的书籍。书店支持独立出版，卖的更是在其他书店几乎找不到的书。黄思哲说，开舖前他发现很多好书都没法在香港的书店找到，香港书店流通的书只占书籍市场的很少部份。“独立书店出售的书籍可能只属某些范畴，我们不想与其他书店选取相近的书，故特意挑选其他范畴的东西，而且可能会更加有趣。”留在书架不丢弃的书

他们现时有三个买手分别从各地买书回来，去旅行时会去二手书店搜购，会去Art Book Fair入货，也会上网搜罗，并直接联络独立出版社和作者。他笑言有一次对一本书有兴趣，以电邮联络时，问可否买入几本，因为入货量太少，被质疑到底是不是一家书店。他特意向书商解释，在香港开设独立书店的情况，让对方理解。

“我们一直是小店，尤其是一开始专卖我们有兴趣的书，例如摄影集。我发觉香港很难找到摄影集，其实它比文字书更直接，因为它都是画面。你翻一翻那类书，很容易转换心情。”他说那么少人做摄影集，也是因为少人会买。除了摄影集，书店亦会搜罗不同类型的画集。“不过，我们主要着重独立出版，尤其是在香港较难找到的，而且我们偏向视觉而不是文字的书。”愿意买摄影集的人不多，价钱偏贵和难于收藏都是主要原因。一本摄影集往往索价数百元以上，“贵是有原因的，因为摄影集的制作要求很高。”他举例说，摄影师会为了追求某种颜色及材质，要不停地打印测试，所以直接影响成本。“摄影集不只是讲究内容，更重视整本书的制作，装钉、用料都有要求，这也是我喜欢看摄影集的原因。”

他在旅行的时候也会买摄影集，但坦言买的也不多。“我几乎全都拿来书店卖，所以，我们像把书当作收藏。你回家看看自己的书架，看一个人的书架，大概知道他是什么人，尤其当你不停搬家，搬了几次，剩下来的书，不会丢的书，是真的代表到你。我们希望人们来到，可以找到一本这样重要的书。读者愿意花上几百元买这本书，会想一直放在家中。”他认为，书本对人产生的深远意义，那价值远大于其内容。有些时候他会在书架上取出重要的书，拿出来一翻再翻。

Mosses是黄思哲和胡卓斌最初办出版社的名字。青苔，长在不显眼的位置，容易被忽略掉，却生命力旺盛。经Mosses出版的书籍，现时也有在Mosses出售。黄思哲谈到那种注重质感和制作的出版，后来在他们的店中看到《Reflecting》这本书，得到了引证。摄影师Dio Wong用了数年时间在香港的动物园拍摄，想把这些影像印在镜上，象征在动物园见到动物时，同时会看到自己，故在印刷的时候用了一些特别的技术去制造犹如一块镜的效果。

回应提问的时候，“应该怎么说呢……”这句话不时从黄思哲口中说出来。店里出售的多是影像而不是文字的书，连书籍摆放的位置也没有标上分类，却又不是胡乱放置。他说，当中都是有连系的，而那种连系，却是一种感觉多于可以用言语表达的连系。看书，其实也不一定是要吸收知识或带来思考，Mosses没有一种学术氛围，不是提供一种思考的方式，反而是一种感受的方式。

问及如果对影像不太敏感的人来到Mosses，他会推介什么书，他说会先问对方平时的阅读习惯和口味，再作介绍。但他提到，有些人来到这里，可能会觉得没什么可以看，甚至觉得这不像一间书店，甚至一脸迷惘的人也有。其实来到这里，更需要的是感受。

和一般书店播放的柔和调子音乐不一样，Mosses放的是迷幻音乐，又神奇地和书店的氛围搭配，一边的架子上还放置了黑胶唱片，一种由感受出发的店舖风格贯彻始终。“这里的选书、背景音乐和在这里发生的事，也是以我们的口味去呈现。我们没有特别去想别人如何看这地方，反而想专注做关于独立出版的事。独立出版也有很多，但我接触到的也是偏视觉类的摄影集和画集。”他说道。

办文化和社运相关的活动是独立书店常见的做法，Mosses却不走这路线。黄思哲表示书店会多办新书发布会，让独立出版物的作者可以有实体地方推介自己的书。书店有时会办live show，之前也有jazz night，这两个月停办了，因为他们预料这段抗争时期应该没有人会来。“地方小也有好处，好像较为亲密。如果搞分享会，我们会选址Book B（他们在荃湾南丰纱厂开设的书店），那边地方较大，也有荧幕，好像较体面。Mosses这边则会做一些较为另类的事情。”

问及有些什么另类的事情，思考良久后，他说另类的事是偏向感受性。“香港较少视觉书为主的书店，就算是Book B，也较多文学、历史、理论的书。Mosses这边的氛围不太学术，所以想做的也是偏向感受多点，比如视觉和音乐。”他认为，书不一定要满载文字和知识，我们对书的理解可以有不同想像，“很多人认为书是文字，是要取得资讯。这里的书也有资讯，但是视觉的体验多于语言的体验。”

用一盏灯营造氛围

Mosses的灯光偏暗，原来也有原由。他们之前在PMQ办了一场关于小朋友阅读的活动，他们认为做小朋友绘本不只是适合小朋友阅读，小朋友看，只明白一层意思，大人去看，会看到更深层意思，因为是大人把一些深奥的道理用一种较简单显浅的方法告诉小朋友。“我们尝试办一些活动让大人看绘本，让大家能更加集中。香港生活节奏很快，没什么人看书。你首先要有集中力，再让它慢慢在你的脑里成形。不像上网，你一按按钮，它就会feed（喂）一些东西给你，这是两种接收模式。阅读某程度上和现代速食文化有少许矛盾。”

他们想了一个有趣的方法，在漆黑的房间，点一盏灯，让大家一起看一本很大的书。“我们当初只是想营造一种气氛，让人们有机会回到一个较为集中的状态，和外面的世界隔绝，再集中在书本上。所以书店有这种明暗的对比，想人们集中在书本上。”

他们曾经举办一个别开生面的活动，在这个活动当中，他们让人看一本由一位意大利人在上世纪七十年代写的“百科全书”。

黄思哲说，“整本书是关于另一个世界，他写了很多‘字”，出版时有很多人认真地去研究这些字，甚至有语言学家去钻研，因为它也有一个系统。他们去理解一种未见过的文字时，会去看文字当中是否有一个系统，比如那些经常重复的符号，可能是and或是of，但到最后发现，原来是作者乱写的。”

当年作者出书时，声称探究过这个世界，书中章节有自然学、日常生活、交通公具，“基本上是百科全书，当人们认真地研究了十多年后，突然有一天，他跑出来说，这是乱写的。但他为何这样做？他问大家是否仍记得第一次去看一本书的情景，也许是大约两岁时，连犀牛、长颈鹿也不知道是什么，逐一认识在书中出现的事物，就是这种感觉。”

“所以我们那次绘本的活动，就是想讲这件事情，我们不是什么都知道的。其实，我们可以放下全知的心态看书。香港人可能一讲起书，就会讲起读书（study），我不太喜欢这样。书的意义其实不止于此，我们不止在一本书中获取资讯，可以是得到纯粹的阅读乐趣。但现时很多人不会这样看书，所以我们讲绘本就会讲起这本《百科全书》，我们觉得这才是阅读本来的吸引力。这也是我们将书店的布局设计得较幽暗的原因。”他说道。

采访期间，有数个人来书店。黄思哲说来书店的人没有特定的群组，但始终因为书店的位置隐身于小巷，客人多是专诚来访。“这里比其他独立书店更少人，因为街客少，很多时我都会和特意到访的人聊聊天。”他提到，做书店很难单靠买卖去营运。“相信很多书店也要靠其他途径赚钱，来养住书店，我们也是。”从他分享书的过程中，感觉他并不太在乎书到底能否卖出，却一心想把他认为好的书介绍给别人。

在他心目中，每一本书都有它的故事，它会和不同的人遇上，就像书本身已有一种生命，而书店就是承载这些生命的载体。人们习惯看书是要思考、沉淀，Mosses想让读者知道，读书可以是一种感受。

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上文节录自第181期《香港01》周报（2019年9月23日）《重视影像的Mosses 对书本的想像不只是文字》。

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