假日好去处|港岛3大靓景沙滩附美食推介 石澳泳滩赏日落打卡

撰文: 梁采欣
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即将踏入5月,意味著夏天正式开始。很多人都会到海滩戏水,晒晒太阳,享受夏日时光。《香港01》记者精选了3个位于港岛区的靓海滩,水质全部都十分清澈,被环保署定为一级泳滩,附近更有非常多美食!但因为新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情的关系,最好还是待疫情高峰过后,在人潮较少的时候才前往。

【1】浅水湾泳滩 —— 弯月形海滩

浅水湾泳滩是香港最美的海滩之一,除了受香港市民欢迎,很多外国人都喜欢到这里晒太阳,顺便欣赏日落。海滩成弯月形,气氛惬意。最重要的是位置接近市区,交通方便,假日到这里散散步亦是不错的选择。

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浅水湾泳滩附近有不少美食,包括即炸churros、芋头椰子雪糕,大部分都是半开放式餐厅,空气流通。

Limewood —— 即叫即炸churros

Limewood是一件主打烧烤的餐厅,菜式多样化,包含了东南亚、南美、夏威夷、加州等元素。餐厅的烧牛肋骨、烧鸡和烧鱼都十分出色,不少网民都表示即使经过烧烤,仍能保留肉汁。除了主食外,Churros亦非常受欢迎。Churros即叫即炸,上桌时非常脆口,蘸上焦糖酱和椰子雪糕,味道一流。

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【2】赤柱正滩 —— 尽情享受水上活动

赤柱正滩邻近赤柱市集,交通颇方便。海滩设有水上活动中心,很多人都喜欢在这里玩独木舟、滑浪风帆。戏水之后可以到附近的赤柱市集及赤柱广场游览。

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赤柱正滩附近有不少士多和餐厅,包括“赤柱名物”西多士和雪糕窝夫,晒完太阳再去叹个brunch,够晒chill。

港式茶记西多士最出名@泗益

泗益招牌咖咉西多士是“赤柱名物”,即叫即制的西多士不像坊间的正方形,而是圆形,非常特别。炸好的西多士偏厚身、蛋香味浓、面包较湿润,里面的咖咉酱非常香甜,因此不用落糖浆增加甜味,抹上表面两片牛油,一口咬下去非常邪恶!

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【3】石澳泳滩 —— 港岛人后花园

石澳泳滩水质清澈,一向是热门的消暑胜地,尤其受港岛人欢迎,如果想比较清静,可以到石澳后滩。大家亦可以步行到附近的石澳村散步,周围的建筑色彩缤纷,犹如欧洲小镇。

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石澳泳滩有烧烤场,但如果不想烧烤的话,搭巴士到筲箕湾亦有很多小食。记者精选了8间东大街的人气小食,包括知名鸡蛋仔、打卡焦糖炖蛋雪糕等。

低调高手大街小食 —— 全港最强鸡蛋仔

这间鸡蛋仔小店被誉为“全香港最好食的鸡蛋仔”,长期都大排长龙,人气非常高。鸡蛋仔即叫即整,许多网民都大赞外内软,蛋味香浓。小店的格仔饼亦非常受欢迎。不少网民表示这款“黄金格仔饼”咸蛋黄味突岀,不会与砂糖和炼奶的味道冲突,不过较可惜的一点是咸蛋黄碎较少。

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💡同场加映:荃湾4间露天座位餐厅推介💡

荃湾的露天座位餐厅不算多,记者精选了当中4间人气小店,全部交通都十分方便,有2间更欢迎宠物到访!

【1】No Boundary —— 必试牛油果流心班尼迪蛋

这间人气Cafe总店位于铜锣湾,2020年初于荃湾开设分店,设有户外露天座位,不少爱狗之人都会带著家中爱犬一起享受美食。Cafe供应各种轻食,包括份量十足的All Day Breakfast、牛油果流心班尼迪蛋等。饮料方面,网民推荐热花生酱朱古力奶,大赞味道香浓。

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