去石澳泳滩前叹美食 筲箕湾东大街8间小食 必食焦糖炖蛋班戟

撰文: 梁采欣
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即将踏入5月,天气渐渐炎热,很多人都会到海滩戏水。除了浅水湾外,石澳海滩亦是港岛区另一个人气沙滩。在戏水前后,大家不妨乘车到筲箕湾填饱肚子,补充体力。《香港01》饮食频道记者精选了8间筲箕湾东大街的人气小食,包括人气鸡蛋仔、印尼沙嗲串烧、手打鱼肉烧卖等。

石澳海滩水质清澈,是港岛的人气海滩之一。(ig @ hktwstories)

石澳海滩附近只有烧烤场,如果戏水或晒太阳后想“医肚”,不妨搭一程小巴或巴士前往筲箕湾“揾食”。东大街是筲箕湾著名的美食街,街坊小店林立,有很多小食,每样的份量不多,大家可以一次过品尝多种美食。

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💡同场加映:港岛高质Burger推介💡

香港有不少汉堡店,除了连锁的ShakeShake、Five Guys等,还有很多高质小店。记者精选了港岛5间高质Burger,包括手打牛肉汉堡、特色烧牛舌汉堡。

【1】Burger Home —— 必试烧牛舌汉堡

位于湾仔的“Burger Home”主打手打牛肉汉堡,招牌是“芝心牛肉汉堡”,许多网民都表示牛肉十分香口,咬下去更爆肉汁,搭配番茄、蔬菜等配料能中和整体油腻感。

店内另一款汉堡“烧牛舌汉堡”亦很受欢迎,记者曾经食过,认为质素非常不错。牛舌肉质爽口香嫩,整体味道颇为惊喜。

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