【街头美食斗士2】白种元推介台北4大隐世小店 必试足料牛三宝面
台北的美食多不胜数，但游客可能只认识名气最高的数间餐厅，例如说起卤肉饭就会立刻想起“金峰鲁肉饭”，说到牛肉面就联想到永康街。日前，由韩国知名厨师及企业家白种元主持的美食节目《街头美食斗士2》最新一集去到台北，到访了很多当地人推介的小店，《香港01》旅游频道记者整理了当中四间餐厅，下次去台北旅游不妨参考看看！
【1】吴家牛肉面 —— 足料牛三宝面
位于北投的“吴家牛肉面”，是当地的老字号面店。小店主打红烧汤底，汤底浓郁，味道较清炖汤底重，但不会过咸。面条则可选择细面、粗面，更可以转为南瓜面，十分特别。
招牌除了半筋半肉面外，节目中白种元点的牛三宝面亦是人气之选。牛三宝即是牛腱、金钱肚和牛筋，全部都非常大块，用料十足。网友表示虽然牛肉口感偏硬，但不会韧口，配上桌上的辣椒及酸菜，味道出色。
吴家牛肉面
地址：台北市北投区中央北路一段224号
营业时间：13:00 – 00:00
*店家会在Facebook公布每周休息日
Facebook：吴家牛肉面
【2】五灯奖猪脚饭 —— 软嫩猪脚卤肉饭
“五灯奖猪脚饭”是台北三重区四大卤肉饭之一，是当地的人气卤肉饭小店。由于老板娘曾经参加台湾歌唱比赛“五灯奖”，因此餐厅取名“五灯奖猪脚饭”。
餐厅采自助式点餐，拿餐盘后可点选小菜和汤，再选择猪脚加白饭或卤肉饭，节目中白种元选择了卤肉饭。卤肉选用了猪前腿肉粒，不少网友都大赞口感软嫩，入口即化，并认为胶质颇为丰富，不会过分油腻。
五灯奖猪脚饭正义北路店
地址：新北市三重区正义北路38号
营业时间：星期一至日09:00 – 21:30
自强店
地址：新北市三重区自强路一段119号
营业时间：10:00 – 21:30
【3】阿桑蚵仔面线 —— 大粒蚝仔
店舖位置并不起眼的“阿桑蚵仔面线”，是开店超过40年的老店，为当地人才知道的隐世小店，只卖大肠蚵仔面线一样美食。不少网友都表示面线味道鲜美，配料丰富，同时认为蚵仔（蚝仔）鲜甜，大肠口感较有嚼头。但面线整体味道较重，可能不太适合口味较淡的朋友。另外，网友大力推荐配上店家自制的辣椒酱食用，味道更加出色。
吃完大肠蚵仔面线，不妨到隔壁的“佳鑫金桔柠檬”及“黄家香肠”试试金桔柠檬汁和台式香肠。许多网友大赞柠檬汁的调配比例恰当，完全不会过酸，而大部分由瘦肉做成的烤香肠，外皮香脆，味道惹味，因此经常大排长龙。
阿桑蚵仔面线
地址：台北市中正区泉州街32-2号
营业时间：11:00 – 19:00（星期二休息）
【4】台南林无刺虱目鱼 —— 澎湃虱目鱼盖饭
虱目鱼是台南的特产，但因为鱼刺非常多，吃起来有些不便，但这间小店的老板将鱼刺逐条拔起，非常细心，但可能没有挑到非常干净，进食时要小心。，进食时要小心。
节目中白种元点的这碗虱目鱼盖饭，满满的鱼肉完全把白饭盖住，非常足料。肉质滑嫩肥美，加入豆豉煮过后十分入味，佐以店家特制的生辣椒，获得不少网友好评。
台南林无刺虱目鱼
地址：新北市三重区大智街173号
营业时间：06:00 – 14:30（星期三休息）