【台北宁夏夜市】台湾网友推荐5大美食 必食香酥芋丸、卤肉饭
台北夜市众多，除了港人熟悉的士林夜市、饶河街夜市及师大夜市外，其实还有不少当地人推荐的夜市，宁夏夜市就是其中一个。宁夏夜市被台北网友称为“最好逛的夜市”，认为虽然摊档的数量比起大型夜市较少，但食物质素普遍颇佳。近日有网友在台湾论坛PTT中发帖提问，第一次到宁夏夜市应该吃甚么，立刻引来网友热烈推荐。《香港01》旅游频道记者整理了以下5间美食，下次到台北旅游不妨跟著当地网友揾食！
【1】方家鸡肉饭 —— 鸡肉嫩滑
获得2019米其林必比登推荐的方家鸡肉饭，是一间40年老字号的小店。招牌菜就是鸡肉饭，白饭上面铺上满满的鸡肉丝，许多网友都表示鸡肉嫩滑，特制的酱汁与鸡油比例适中，味道香甜带咸，相当入味。而且一碗只售约9港元，非常抵食！
方家鸡肉饭
营业时间：星期二至日17:30 – 00:00，星期一休息
【2】里长伯臭豆腐 —— 香脆惹味
有近70年历史的里长伯臭豆腐，是宁夏夜市内人气最高的传统美食小店之一。网友评价这间的臭豆腐外皮炸得非常酥脆，同时能保留豆腐的嫩滑，配上老板特别调配的酱汁和微酸的台式泡菜，非常惹味。
里长伯臭豆腐
营业时间：星期一至日12:00 – 00:00
【3】胡须张鲁肉饭 —— 香而不腻
胡须张鲁肉饭是台湾的知名鲁肉饭连锁店，在台湾拥有多间分店，而总店位于宁夏夜市，不少网友都表示味道比起其他分店出色。将卤得入味的肥肉与猪皮满满的铺在白饭上面，汤汁融入饭粒，搅拌均匀后品尝，味道香而不腻。
胡须张美食文化馆
营业时间：星期一至日11:00 – 01:00
【4】刘芋仔 —— 用料丰富
获得2019米其林必比登推荐的刘芋仔，只卖两种食物：蛋黄芋饼及香酥芋丸。许多网友认为，香酥芋丸里面的芋泥非常绵密，芋头味道浓郁，每粒约7港元，而蛋黄芋饼则多了咸蛋黄和肉松的咸香味道，口感丰富，每粒约8港元，最低消费为2粒，味道可以混合。
记者曾经吃过，虽然价格稍贵，但因为味道出色，仍然值得一试。
刘芋仔
营业时间：17:00 – 01:00
【5】祥记纯糖麻糬 —— 冰火过瘾口感
祥记纯糖麻糬是宁夏夜市的人气摊档之一，主打麻糬冰。在刨冰上加上热辣辣的麻糬，在撒上花生粉和黑芝麻，冰火两重的口感令人大呼过瘾。许多网友都大赞，麻糬口感非常烟韧，而且花生香气十足。
如果秋冬季到访，网友亦推荐可以试试综合麻糬，两颗软韧的麻糬分别由花生粉及黑芝麻粉均匀包覆，热热的非常暖胃。
祥记纯糖麻糬
营业时间：17:00 – 01:30
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