【台湾美食】造访百年历史台南西市场　8间必试特色小吃店家

当我们说到台南市场的时候，肯定是到台南旅游一定要安排的体验之一。在这座古老的城市中，拥有着许许多多的传统市场，包含旧名“大菜市”，著名的台南西市场，以及有着贵妇市场之称的东菜市，位于著名景点神农街周遭的水仙宫市场等等，近年来，有越来越多的年轻店家选择到老市场中开店，形塑了一种迷人的新旧交融气氛。

在这些市场中，特别是西市场，聚集着许多年轻的特色店家。紧邻着观光热区正兴街与国华街周边的西市场，其实很值得大家走进去一探究竟，在日治时代，这里可是台南最大的公有零售市场，也是台南现代化市场的代表。典雅建筑的外型，目前的西市场正等待修整完成，重现风华，但周边的特色小店聚集区，还是可以进入走逛跟用餐的。今天，我们将带着大家一起认识9间位于西市场与周边的特色店家，希望大家可以逛完热闹的正兴街后，也别忘了到西市场走一走！

1.　哞熹哞熹：用台南关山黑糖制作的美味黑糖鲜奶

说到台南黑糖鲜奶，肯定要提到这间位于西市场的哞熹哞熹饮品店。由精选的台南关山黑糖制作的黑糖鲜奶，上面洒满了黑糖粒，连鲜奶的选用也是使用“鲜乳坊”的鲜奶精心制作而成，喜欢吃珍珠的你，也可以吃到经过三温暖程序处理过后的烟韧珍珠，可以说是十分推荐带上一杯，边逛边喝，或是在店内稍作休息一下，继续今天的旅程。

地址：台南市中西区国华街三段18号
开放时间：10：00－22：00
电话：06－223－7123

2.　凰商号：菠萝的鲜甜美味，都在这杯菠萝冰茶中

吃得到菠萝片的菠萝冰茶是凰商号的招牌饮品。用纯菠萝熬煮的自然鲜甜美味，搭配一样用心制作的蕃薯蛋糕，口感绵密不干涩，一样也是可以吃到整片蕃薯！ 如果是菠萝爱好者，这家店你肯定要造访。

地址：台南市中西区国华街三段16巷12号
开放时间：11：00－20：00（周二、周三公休）
电话：06－223－2498

3.　纯薏仁：浓稠口感，满满的薏仁味！

如果喜欢吃薏仁的话，这间位于西市场的纯薏仁一定啱你胃口！有如浓稠的八宝粥，非常的浓郁，最好是附上抹茶汤圆一起点，店内小巧温馨，很适合坐在店内小憩一番，喜欢薏仁的你可不能错过。

地址：台南市中西区国华街三段16巷5号
开放时间：11：00－18：00
电话：06－227－0101

4.　阿枝泡沫红茶店：被爱迪生灯胆照亮的古早味红茶店

继续往下走，你很难不被这间闪耀着爱迪生灯泡小店所吸引。爱迪生灯胆是充满Maker精神的老板，以水管为素材手作的。观赏完灯泡工艺，再来上一瓶古早味红茶吧。来台南没有喝到古早味红茶就太可惜了！古早味红茶多了一份甘醇与茶香，而且很解渴，也很推荐点红茶鲜奶呢！

地址：台南市中西区国华街三段16巷11号
电话：06－227－7357

按图继续看台南西市场另外四间必吃美食：经典牛肉汤、古早味红茶，仲有…▼

【本文获“妳好南搞”授权转载，原文：西市场美食 | 走入百年市场边吃边逛 ! 8间值得一访的特色店家推荐 !】