IKEA卡路里｜6款美食热量排名　第1素肉丸8粒高卡过10粒瑞典肉丸

IKEA，相信大家都逛过，但你们又有否听过一个讲法，指它是“被家私耽误的餐厅”呢？以瑞典肉丸为主打的“瑞典餐厅”、“瑞典美食廊”总是食客不绝，足见香港人对它的热爱。营养师Miss JC就分享了6款IKEA人气美食的热量，最令人意外的，是素肉丸热量居然比瑞典肉丸高！

6款IKEA餐点食物边款最高卡？

香港人对于瑞典美食的印象，大概都由IKEA而来。一讲到瑞典有什么名菜，最先想到的就是肉丸吧？虽然配上了红果酱，起初觉得不太夹，但吃著吃著却又成了别树一帜的风味。许多人去IKEA都不为买家私，而是为了到里面的瑞典餐厅用膳，除了常设餐牌外，它们不时会更新期间限定餐牌，你最爱的又是什么？肉丸？冻虾？还是蔬菜薯饼呢？香港营养师学会认可营养师JC就分享了“IKEA食物热量”帖文，列出6款食品卡路里，热量由每份200几卡至500几卡不等。

请按下图睇6款IKEA食品热量排名（热量由低至高，按每份计）：

第6位：香草腌三文鱼沙律252卡/1碟
第5位：蔬菜薯饼260卡/2件
第4位：冻虾盘267卡/18只
第3位：香烤三文鱼柳薯蓉335卡/1碟
第2位：瑞典肉丸512卡/10粒
第1位：素肉丸528卡/8粒

热量最高素肉丸　8粒挥低10粒瑞典肉丸

相比其他快餐店，个人认为IKEA瑞典餐厅的食物热量不算高，而且三文鱼、虾等都是高蛋白质又有营养的食材。不过纵观上述的资料，最让人意外的，就是素肉丸热量居然比瑞典肉丸高！素食予人的印象一般都较健康，但这里8粒素肉丸的卡路里，却比10粒瑞典肉丸还要高，记者就此访问了Miss JC，她解释：“因为素肉丸的味道比普通瑞典肉丸淡口，所以在烹调过程中会多加了其他调味料（例如：油、盐、糖等），令味道更加丰富，因此整体热量都会较高。”

资料来源：FIT FIT FOOD