洗胶盒贴士|热水+洗洁精都无效?实测去油腻3招 加1物30秒超清爽
洗胶盒贴士|胶盒,是外卖或带饭时常用的容器,虽较玻璃轻便,却难以清洁,特别是盛载油腻的食物后,即使用热水或洗洁精,仍感到一层薄薄的油依附著,又或要反复清洗多次才能减退油腻感。其实,只要善用厨房中的3种常用材料,最快30秒便可轻轻松松把胶盒彻底去油,光洁如新。
摄影:余晓彤
洗胶盒贴士|热水+洗洁精先浸后洗都冇效?
若你也尝试过清洗含有油污的胶盒,一定明白表面那层油脂非常顽强,需反复清洗。记者曾尝试以热水加洗洁精浸泡10分钟再冲洗,表面的油渍看似已去除,但摸上手油腻感仍在,的确困扰。
因此,记者决定实测3个网民分享的胶盒去油方法,分别是用厨房纸、盐及生粉,清洗3个盛载过油炸食物的外卖塑胶盒,看看效果如何,哪种最快最出色,清爽不黏手。
洗胶盒方法1:盐
按图看胶盒去油方法“盐”其效果及原理:
1 于胶盒内倒入少量清水。
2 加入约1茶匙的盐及少量洗洁精。
3 盖上盒盖,摇晃约30秒后冲水。
结果:食物盒内的油污已经全部洗净,摸上手亦没有油腻感。
原理:日本节目曾解释油污会在容器的微小凹凸位置积聚,而盐粒体积细小,可以接触到凹凸位置。而摇晃时盐粒把积聚在空隙的油分带走,从而令食物盒表面不再油腻。
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洗胶盒方法2:厨房纸
按图看胶盒去油方法“厨房纸”其效果及原理:
1 于胶盒内倒入器皿容量一半的清水。
2 倒入少量洗洁精及1/2张厨房纸,厨房纸按需要撕成合适的大小。
3 盖上盒盖,用力摇晃约30秒后,开盖冲水。
结果:食物盒内的油污已经去除,摸上手亦没有油腻感。
原理:道理跟用盐相若。厨房纸的印花可接触到容器的凹凸位置,摇晃时,厨房纸与容器发生了摩擦,将积聚在凹凸位置的油分带走。
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洗胶盒方法3:生粉
按图看胶盒去油方法“生粉”其效果及原理:
1 于胶盒内倒入薄薄的一层生粉。
2 用纸巾将生粉抹走。
3 倒入少量洗洁精,于流水下冲洗干净。
结果:食物盒内大部分的油污已经去除,摸上手亦没有油腻感。
原理:生粉有吸油的功效,薄薄一层已可把油脂抓实成固体,一抹便将油污带走,继而变成微细的粉状,冲水时油分便会一同冲走。除了生粉,面粉亦有异曲同工之妙。
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测试结果:厨房纸效果最好最省力 盐最逊色
测试过后,虽然以上3个方法都能把油污带走,但以厨房纸的效果最突出,摸上手比以往用热水清洗2次的效果来得更干爽,油腻感真的彻底清除。若认为每次用厨房纸不太环保的话,也可选择用生粉,基本上一洒上生粉油分已经被抓实,亦不需太花力气将生粉抹走。至于用盐的那个方法也不是不可行,只是有厨房纸及生粉的对比下,效果略逊一筹。