不锈钢锅清洁｜万年渍一洗就甩？只需2种材料 不费力旧锅变新锅！
厨房锅具最易沾上油渍污垢，以不锈钢锅为倒，内内外外都有一挞挞茶色的污渍，无论如何擦洗，依然不褪，之后又有新的积聚，久而久之成了陈年污渍惹人烦厌。其实只要为它做个facial敷一敷面膜，便可令它焕然一新，如新锅一样。
摄影：余晓彤
不锈钢锅或是家中最常用的厨具，它传热快又易打理，煮面炖菜煲汤样样皆能。但即使厨艺再好，不烧焦不过火，用久了还是会留下一点点茶黑色的“战绩”，沦为“食之无味弃之可惜”的厨具了。
不锈钢锅清洁｜深层清洁面膜 效果惊人
对于不锈钢锅，以下会分享2个轻而易举的清洁方法，笔者决定把它称为“不锈钢锅的深层清洁面膜”，即使是漆黑的锅面经过面膜的清洁后，都变得立立炅、崭新如初，效果惊为天人！制作面膜的素材及工具也可轻易找到，而且非常便宜！
不锈钢锅清洁面膜：白醋+盐
基本上不锈钢锅的内外都有不少陈年旧渍。
按图看方法1“白醋+盐”做法：
材料：梳打粉2-3汤匙、水1汤匙（若清洗面积较大，可按比例增加水和梳打粉分量）
步骤：
1 准备一个碗，加入梳打粉及水，搅拌成糊状。
2 戴上手套，把梳打粉糊均匀地涂满锅。若然是陈年旧渍，可以重点涂上厚厚的一层。如果是新渍，梳打粉糊的颜色会变深。
3 用保鲜纸覆盖有梳打粉糊的地方，加强糊告铜的接触，增加去渍力。
4 把锅摆放至少1小时，由于笔者的锅太多污渍，所以摆放了6小时。等待时间因锅的污渍而异，倘若是新渍太约1-2小时，旧渍建议4-6小时。
5 拆走保鲜纸，此时会发现梳打粉糊已经干了。用海绵把锅在流水下擦洗干净，即成。
不锈钢锅清洁面膜：梳打粉+水
不只有白醋和盐适用于清洗不锈钢锅的油污，另一款厨房清洁宝梳打粉亦可轻松擦洗！不锈钢锅即使锅盖亦有不少陈年旧渍。
按图看方法2“梳打粉+水”做法：
材料：梳打粉2-3汤匙、水1汤匙（若清洗面积较大，可按比例增加水和梳打粉分量）
步骤：
1 准备一个碗，加入梳打粉及水，搅拌成糊状。
2 戴上手套，把梳打粉糊均匀地涂满锅。若然是陈年旧渍，可以重点涂上厚厚的一层。如果是新渍，梳打粉糊的颜色会变深。
3 用保鲜纸覆盖有梳打粉糊的地方，加强糊告铜的接触，增加去渍力。
4 把锅摆放至少1小时，由于笔者的锅太多污渍，所以摆放了6小时。等待时间因锅的污渍而异，倘若是新渍太约1-2小时，旧渍建议4-6小时。
5 拆走保鲜纸，此时会发现梳打粉糊已经干了。用海绵把锅在流水下擦洗干净，即成。
不锈钢锅清洁｜总结测试
记者尝试2个方法后，认为“梳打粉+水”的方法较悭水悭力，涂上梳打粉糊后等待数小时再轻轻一抹便已完成，快捷方便。其次，一盒梳打粉价钱相宜，而且用途多多，是厨房不可缺少的宝物！
至于白醋+盐同样都可以去除污渍，但一定要用百洁布才可有效清除，难免会刮花锅身，若是名牌厨具或新锅，不建议使用。
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